四川峨眉山绿茶竹叶青简介
发布时间:2024-06-02 点击:74
四川绿茶的种类有很多,而峨眉山的竹叶青算是比较典型的,味醇回甘、清香沁脾,春夏之季饮用最合适。
四川绿茶竹叶青生长在海拔800~1200米的峨眉山上,峨眉山周围群山环抱,环境优美,竹叶青的制作采摘新鲜的青茶树嫩芽,经过复杂的工艺制作而成。竹叶青一般在清明前3~5天开始开采,经摊放、晾晒、高温杀青、三炒三凉,采用抖、撒、抓、压、带条等制作手法,最后再做形干燥。这才制作出外形扁平挺直,色泽嫩绿,汤色清凉,滋味清爽回甘的竹叶青。
除此之外,四川绿茶竹叶青的采摘标准非常严格,制作工艺非常讲究,正是经过层层精制才能得到一杯鲜爽的竹叶青绿茶,竹叶青外形美观秀挺,内质清幽香醇。
冲泡一杯竹叶青,淡淡茶香扑鼻而来,提神解乏。常喝竹叶青还有明目健齿、降血压的功效。