普洱茶紧压成饼、成砖、成沱的详细原因

喝过普洱茶的老茶友以及新手茶友应该都会了解一些普洱茶的知识，一些普洱茶会被制作成茶饼或者茶砖，这样做仅仅是为了方便运输吗？这篇文章完整的说明了普洱茶为什么会制作成紧压茶。
普洱茶紧压茶存放的好处
（1）人工石模的紧压茶紧结度更利于链式转化。
（2）紧压茶比散茶多一道给水的工序，更有利于微生物的繁殖，增加微生物的数量。
（3）普洱生茶只有以紧结的方式聚集才有利于物质之间的转化，形成新的化合物。
（4）在相同的温度、湿度条件下，紧压茶中的有害菌繁殖缓慢，死亡率高，代谢物少。
总之，存放普洱茶时除了普洱散茶，各位茶友在存茶时也一定要小心一些劣质原料和工艺的茶叶，因为普洱茶的越陈越香是建立在优秀的生态原料、良好的制作工艺和合理的仓储之上的。
普洱茶紧压成饼、成砖、成沱的原因：
一、香气方面
由于普洱茶紧压茶经过蒸压后，形成一个较紧致的空间，茶叶和空气的接触面积减少，使得普洱茶的茶香不易丧失。而普洱茶散茶与空气接触的面积较大，茶香容易丧失。
二、陈化价值
众所周知普洱茶有越陈越香的特点。在存放过程中，茶叶和空气接触后会发生氧化，而空气的温湿度和光线都会影响茶叶中微生物的发酵，从而影响普洱茶的后期转化。
当然，普洱茶的后期陈化要能够很好地进行，必须要确保原料优质，加工工艺正确，以及仓储得当，只有这三条都符合，才能陈化出优质的普洱茶陈茶。
三、收藏价值
（1）经高温蒸压后的普洱茶紧压茶，在卫生上较散茶干净；同时茶叶中一些低沸点的青涩味物质，也随着高温蒸发后挥发减少，这就使得普洱茶紧压茶收藏的基础比散茶好。
（2）普洱紧压茶经蒸压后，茶体较紧实，所占空间小，大大减少了存放所需空间，有利于小空间的大量存放，降低了存茶成本。
（3）普洱茶紧压茶茶体内的温度、湿度较稳定，有利于陈化均匀、持久，耐储藏。
普洱茶散茶，因为其形较散，在取用时较为方便。并且它与空气接触面积较大，能够加快其陈化速度，但同时正是由于茶叶与空气的接触面积较大，导致茶叶中的香气物质容易挥发掉。并且散茶容易损坏，对存储条件（空气温度、湿度、光线）要求比较高，所以相对散茶，饼茶更适合长期存放。