人间第一香的茉莉花茶是怎么做的

发布时间:2024-05-21 点击:59
茉莉花香气清幽,近夏吐蕾,入夜放香。茉莉花茶恰巧能吸饱花香,工作休闲来上一杯,就可在茶中轻松领略茉莉的芬芳!那么这人间第一香的茉莉花茶是怎么做的呢?下面茶叶网就为您介绍一下茉莉花茶从茶园到茶杯的故事。
茉莉花茶怎么做之采摘
茉莉花茶近夏才吐露花蕾,所以茉莉花茶的采摘常选择晴天的午后三点,日照最强烈时去采摘。因为日照充足,鲜花的浓度最高、品质也最为上乘。
茉莉花茶怎么做之窨制
茉莉花茶的制作比较复杂,小编在这里着重为大家介绍一下茉莉花茶的窨制原理。茉莉花茶的窨制主要是鲜花吐香和茶胚吸香的一个过程。新鲜成熟的茉莉花在酶、温度等作用下,分解出芬香物质,不断的吐出香气来。同时茶胚吸收大量的茉莉花茶的水分。
经过窨制后的茉莉花茶的茶胚鲜嫩,匀整柔软,花瓣洁白如刚刚采摘。茉莉花茶冲泡之后会从绿逐步的变黄,滋味也逐步的浓醇。烦闷的午后来上一杯茉莉花茶,享受茶与花的完美结合,感受花与茶的有机交融,小编保管你什么烦恼也没有了。