庐山云雾茶的近代历史

发布时间:2024-05-16 点击:67
说到这庐山云雾茶的历史确实是很久远,在唐朝时期就有了著名的庐山茶,唐代诗人白居易也曾赋诗“药圃茶园为产业,野麋林鹳是交游”来赞美这庐山茶。至于这庐山云雾茶相传是由有东汉庐山梵宫寺名僧惠远将野生茶移栽为家生茶而得名为庐山云雾茶。
1971年,庐山云雾茶被列入中国绿茶类的特种名茶,并以:条索粗壮, 青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久、醇厚味甘等六绝一举扬名中外,1982年在江西二十一种茶叶评比中,名列江西八大名茶之冠。同年,全国名茶评比又被定为中国名茶。1985年获全国优质产品银牌奖,1989年获首届中国食品博览会金牌奖。
20世纪50年代以来,庐山云雾茶得到了迅速发展,古老的茶山,日新月异。现有茶园5000余亩,分布在整个庐山的汉阳峰、五老峰、小天池、大天池、含鄱口、花径、天桥、修静庵、中安、捉马岭、海会寺、帅家、化城山、青山、通远、八仙庵、马尾水、高垄、威家、莲花洞、龙门沟、赛阳、碧云庵等地。其中尤以五老峰与汉阳峰之间,因终日云雾不散,茶叶品质最好。
现在庐山云雾茶的种植已经得到了快速的发展,1951年此茶就已经遍布了全世界,三十年后在江西品茗大会中,此茶又夺得了八大名茶的榜首,此后又在全国名茶评比中被誉为中国名茶,等等荣誉也彰显了此茶的名贵。可以说庐山云雾茶的名气在庐山一带基本算是家喻户晓,甚至全国也小有名气。