制作水仙茶饼要注意什么水仙茶饼怎么制作

水仙茶属于乌龙茶，是我国历史名茶，水仙茶饼也是非常有名的，它又叫纸包茶。水仙茶饼对制作工艺的要求非常高，一旦稍微哪个环节有疏漏，整个茶饼就算制作失败了。下面小编为大家介绍制作水仙茶饼要注意什么。
1.最先要注意的就是揉捻的步骤。在取茶叶揉捻的时候。茶叶量不能一会多一会少必须要均匀。这个做出来的包茶品质才会基本一样。
2.每一包的包茶揉捻茶叶不能过多也不能太少，大约25g左右即可。包茶的高度太高或者太厚会影响到茶叶后期的烘培。少了则会导致包纸的浪费。
3.包纸的时候要注意它的平整性。包茶整体看起来才会给人一种美观的感觉。
以上就是关于制作水仙茶饼要注意什么的介绍，希望大家满意，如果各位还想了解更多的水仙茶的知识，敬请关注茶叶网。