茶树栽培技术幼茶定型修剪
发布时间：2024-05-13 点击：49
通过定型修剪，可促进幼龄茶树侧芽的萌发，增加有效分枝层次和数量，培养骨干枝，形成宽阔健壮的骨架，为培养优质高效茶树树冠奠定基础。
定型修剪一般安排进行3次。直播一足龄苗、无性茶苗移栽定植后，苗高25~30cm，有1~2个分枝，可以进行第1次定剪。第1次定剪用整枝剪，在离地面12~16cm处剪去主枝，灌木型茶树约为16cm，小乔木型茶树约为13cm，每年2月底至3月初完成定剪作业。第2次定剪是在第1次定剪的次年进行。此时树高一般达35~40cm，剪口以上高度达25~30cm，第2次定剪高度应掌握在第1次定剪高度基础上提高10~15cm.第2次定剪也是春茶开采前完成。对于小乔木型茶树，当茎粗达0.35cm，长有7~8片叶子的新梢，达木质化或半木质化程度，就可进行第2次定剪，在一次剪口上提高8~10cm处剪，生长旺盛时，一年中可定剪2次。经过3年3次定型修剪，小乔木型茶树高60~70cm，树幅80cm时，开始采摘。对灌木型茶树，第3次定剪高度应在二次剪口上提高10cm，这次应该用篱剪，保持修剪面的平整。3次定剪后，灌木型茶树高达50cm左右，树幅70~80cm，可轻度采摘。
20世纪末，江苏茶农为了抢占市场先机，提早春茶上市时间，对第3次定剪时间作了调整，即改春茶前修剪为春茶后修剪，在三足龄的幼龄茶树上采一季春茶，且都是高档芽叶，树势强的茶园，每亩可采高档干茶2.5kg.溧阳市李家园茶场在2003年栽下30多亩白茶，在2005年采用该项技术，一次就收回了新茶园的建设成本。对此类茶园的采摘应较其他茶园提前结束，大约在5月初就停采，先施追肥，中耕除草，再搞修剪，枝叶应全部用于茶园覆盖。
定型修剪一般安排进行3次。直播一足龄苗、无性茶苗移栽定植后，苗高25~30cm，有1~2个分枝，可以进行第1次定剪。第1次定剪用整枝剪，在离地面12~16cm处剪去主枝，灌木型茶树约为16cm，小乔木型茶树约为13cm，每年2月底至3月初完成定剪作业。第2次定剪是在第1次定剪的次年进行。此时树高一般达35~40cm，剪口以上高度达25~30cm，第2次定剪高度应掌握在第1次定剪高度基础上提高10~15cm.第2次定剪也是春茶开采前完成。对于小乔木型茶树，当茎粗达0.35cm，长有7~8片叶子的新梢，达木质化或半木质化程度，就可进行第2次定剪，在一次剪口上提高8~10cm处剪，生长旺盛时，一年中可定剪2次。经过3年3次定型修剪，小乔木型茶树高60~70cm，树幅80cm时，开始采摘。对灌木型茶树，第3次定剪高度应在二次剪口上提高10cm，这次应该用篱剪，保持修剪面的平整。3次定剪后，灌木型茶树高达50cm左右，树幅70~80cm，可轻度采摘。
20世纪末，江苏茶农为了抢占市场先机，提早春茶上市时间，对第3次定剪时间作了调整，即改春茶前修剪为春茶后修剪，在三足龄的幼龄茶树上采一季春茶，且都是高档芽叶，树势强的茶园，每亩可采高档干茶2.5kg.溧阳市李家园茶场在2003年栽下30多亩白茶，在2005年采用该项技术，一次就收回了新茶园的建设成本。对此类茶园的采摘应较其他茶园提前结束，大约在5月初就停采，先施追肥，中耕除草，再搞修剪，枝叶应全部用于茶园覆盖。