六堡茶新茶和老茶的区别

喜欢六堡茶的茶友们肯定听说过六堡茶可以分为新茶和老茶。六堡茶越陈越香，更有五年为陈，十年为药的说法，所以普遍人都认为喝六堡茶一定要喝老茶，只有老茶是最好的，其实未必是这样的，新茶和老茶都好。只是好的重点不一样。就好比太阳白天时照耀着万物生长，而黑夜则给月亮带去光芒。不同时段有着不同的作用与表现。
“新茶”
1、在口感上：鲜爽度更好，香气为花香、果香，滋味甘鲜富有层次感，齿颊留香。
2、药效上：六堡茶属后发酵茶，性温和，可消积化食，利减肥。另外，茶多酚、咖啡碱等含量高，具有更加良好的抗氧化、抗衰老、等作用。
3、不足的地方：于新茶的咖啡碱与茶多酚等物质含量较高，因此给口腔的刺激感较强，较老茶而言欠醇厚顺滑感，夜间饮用也可能造成失眠。
小编评语：
新茶就好像是恋爱中的女友，她带给你新鲜、朝气、刺激、多变与活力之感。总能在每次相遇都给你耳目一新的惊喜，总能在你的寻常生活里泛起阵阵涟漪，总能在你意气奋发之时锦上添花。
“老茶”
1、在口感上：木香、参香、陈香四溢，入口绵绵，滋味醇厚顺滑，回甘生津快。
2、在药效：六堡茶属后发酵茶，性温和，可调理肠胃。另外还可祛湿解毒和清肝明目等作用。
3、不足的地方：老茶较新茶的价格会贵一些，另外老茶在选料以及仓储保存上也有较为严格的要求，收藏老茶有一定的风险。
小编评语：
陈茶好比是陪伴自己风雨兼程的“老伴”，在岁月的揉搓与沉淀下，她褪去自身的棱角变得优雅、知性而深沉。她无法随时给予你激情烂漫，却总是能在你焦躁之时为你静心排忧。她无法给予你新鲜与刺激，却总是能在你怆然愁怨时给予你暖心慰藉。
最后对于“新茶好”还是“老茶好”这个问题，还是要从个人的口感偏好以及当下身体状况等方面考虑。有人喜欢新鲜、刺激又注重香气上的享受，那选择“新茶”是再合适不过的了；有人喜欢醇厚绵滑、有岁月之感，那“陈茶”一定能够满足你的需求。