名优绿茶庐山云雾茶的发展历史

中国茶文化历史悠远，但是庐山种茶的，就可以追溯到东汉时期，据当时记载，佛教传入我国之后，在庐山梵宫寺院既有三百多所，可谓是僧侣云集。他们攀危崖，冒飞泉，开始采摘野茶，也开始自行栽种茶树。
在唐朝时期，庐山茶就是声名远播，民间关于诗人白居易前往庐山峰挖药种茶的趣味留下不少，而诗篇:“长松树下小溪头，斑鹿胎巾白布裘，药圃茶园为产业，野麋林鹳是交游”也算是这个传闻的佐证。
庐山云雾茶 />
庐山云雾茶的大名出现在《庐山志》中，是从明代开始，由此可见这庐山云雾茶的历史至少是三百年前。而到了新中国成立之后，庐山云雾茶也被列入了我国的特种名茶，其条索粗壮，青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久、醇厚味甘等六绝的特征开始扬名于国内外。
在上世纪80年代，在江西21种茶叶的屏蔽之中，庐山云雾茶位列与八大名茶之首，而在童年又被评定为了中国名茶。荣获了全国优质产品银牌奖、首届食品博览会上的金牌奖等，这一切，都足以可见，庐山云雾备受人们的认可。