四川峨眉山峨眉雪芽介绍

峨眉雪芽是四川峨眉山的特产，也是绿茶之中的上品茶叶，说道峨眉雪芽背后的故事，那真是一段又接着一段，妙趣横生，它早唐宋明清一千多年的历史之上，就一直被奉为“贡茶”。但，要说到峨眉雪芽的文化精髓，那就不得不提到茶禅之说。
千载峨眉儒释道，万古神水山药茶。峨眉雪芽被峨眉山道、佛两门视为防冶百病、排毒养颜、久服轻身而延年益寿的养生饮品。相传唐太宗在位时，曾遣药王孙思邈专程至峨眉山问茶问药。峨眉山黑水寺茶僧将上品峨眉雪芽敬献唐太宗。自此，峨眉雪芽名播长安，被列为中国十大名茶之一。
峨眉山的采摘世界是在每年的农历三月，一年一度的茶事活动也是由这里开始延续。依照惯例，黑水寺、万年寺等拥有御赐茶园的寺庙，皆要将上等峨眉雪芽春茶用锦囊蜡封，在朝廷专司茶叶的太监及地方官衙盐茶官员的监督下，为新焙的峨眉雪芽贡茶举办佛茶供佛法会，祈求佛送吉祥，广济苍生;祈祷风调雨顺、国泰民安。鼎盛时，数百僧众与上千香客济济一堂，佛幡飘逸，颂经汤汤，回荡山谷，可想而知那样的场面是有多么的壮观。
峨眉雪芽，是需要静下心品味才能方知各种滋味的极品绿茶，茶禅之说，贵乎于心诚，在车水马龙、钢筋水泥的城市里，捧着一杯峨眉雪芽，心顿然之间得到沉静……