麻黑：易武茶中“小霸王”，气韵强劲，马上盘他！
发布时间：2024-05-01 点击：91
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皆说“易武为后”，指云南普洱茶区中，当属易武片区茶品，多呈阴柔和美，有端庄母仪天下之风范。且“茶后易武”膝下更是孕育了多位类似刮风寨、落水洞、弯弓等王子、公主，可以说为版纳茶区贡献了很大的功劳。
到今天为止，/说茶优品春茶行小分队已经跑了不少山头，日均品饮10款左右茶品……连续三四天的奔波，总算是初步验证了一句话：“易武生数子，各个不相同”。
易武麻黑，从标志物“大青树”开始
午后的天炎热，/说茶优品春茶行小分队，提前约好了麻黑小王子喝茶：
图为：易武麻黑村
打开地图，/说茶优品春茶行小分队“按图索骥”驶向西双版纳州勐腊县易武镇，直至距离政府所在地9公里的地方，一个年轻小伙招手示意过去。
图为：易武麻黑村路标
首见，麻黑小王子身形消瘦，许是长期采茶、制茶缘故，肤色稍稍偏黑，但一双炯炯有神的大眼睛下，满是热情介绍：“欢迎来到麻黑，请上楼尝尝我家的麻黑茶吧！”
跟着麻黑小王子来到二楼，正当众人感慨楼上凉风扫倦意时，麻黑小王子笑道：“楼层高些，能够观光嘛！”说着又朝着独楼不远处西北方向，指了指：“记得哦！下次找我喝茶就看着那棵大青树过来，别看着那棵树不算茂盛，它却是我们麻黑村的标志呢”。
图为：易武麻黑村大青树
据考察，麻黑古茶树生长之处，大多山高谷深，云雾缭绕，必然导致麻黑昼夜温差大，增强漫射光，以至于白天的麻黑茶，芽叶糖分多，叶绿素含量高，叶片多呈深色，晚上则果胶含量丰富，生成有机物多。
麻黑小王子也表示：“我们麻黑村子人口最多，稳居易武所有古茶山中，所持有茶叶面积最广、产量最大的”。
图为：麻黑小王子家仅剩的头春古树
麻黑，易武茶客眼中的“老江湖”
普洱茶圈有一句话：“不谈麻黑，何以谈易武”？究其缘由：
麻黑寨子商业炒作气息较为浓郁，汉族文化最是彻底，加之麻黑村本身古茶树众多、品质上乘、产量很大，成名刚刚好，又有便利交通里外运输，种种优势之下，“麻黑”在很长的时间里，都是易武茶的定位和风向标。
图为：俯瞰麻黑村
甚至有多年老茶友反馈：“如果要提炼普洱茶历史，或许很多类似班章、昔归、冰岛等茶品都不在了，独独剩下永垂不朽的易武茶”。
麻黑，历史长河中的“跌宕起伏”
至今，无论是易武发烧友，还是百年字号茶企，都绕不开“麻黑村”。
或许，可以从麻黑历史中寻到一些东西：
图为：在麻黑村，随处可见居民房屋上的小红旗
清代时期的麻黑，建立过“关圣庙”，其中有副对联很出名：“匹马斩颜良河北英雄皆丧胆，单刀会鲁肃江南弟子尽胆寒”，可见当年的麻黑有着举足轻重的地位；后来却是因为“回汉之争”，瘟疫横行，麻黑不得不落败……
图为：从麻黑去丁家寨瑶寨下寨的路上
更为可惜的是解放过后，麻黑茶叶价低，老百姓只能为了生计，砍掉茶树，种植玉米，一度导致大部分麻黑古茶园进行过“坡改梯”建设，对茶树进行台刈，矮化，以增加茶树采摘面，大部分麻黑古茶园被剃了“板寸头”。
好在随着时间见长，茶叶开始复兴，麻黑村才日益恢复了往日生机，但产量始终有限。
图为：“高山云雾”麻黑村
古树麻黑vs大树麻黑
抽了一口烟，麻黑小王子指了指，茶席旁边的两大袋干茶说：“这是我们大树麻黑与古树麻黑，那些年因为茶树不值钱，我们也没怎么管理，你们都试试对比看。”
图为：/说茶优品小分队在麻黑小王子家喝茶
队员茶艺师取茶，进行对比冲泡：
取过干茶，细看之下，两者都纤长紧结，多呈墨绿色，并无太多区别；
冲泡后，轻嗅大树麻黑茶杯底香，显令人迷醉的清雅花香；古树麻黑相对，花香也非常不错，稍显淡一些。
待分茗后，入口古树麻黑茶，明黄色汤汁入口，顿显苦涩感，随即回出甜味儿，冲刷口中苦感，留下微微涩度，反应过来，舌苔上分泌出小气泡般唾液，再度冲刷口腔中涩感，吐吸气间，喉咙通透；对比，大树麻黑上述滋味都具备，滋味却是略显“寡”一些。
图为：2019易武麻黑头汤色
麻黑小王子饮用一口，笑道：“我们麻黑茶有些苦涩味，正所谓不苦不涩不是茶嘛！”众位队友也纷纷表示，尝了众多易武茶，大多呈现柔和、甜美之韵味，唯独这麻黑，苦涩味明显，还极为霸道。
图为：两款对比试喝
再品饮上几口，古树麻黑汤汁方才入口，一股子热气便直冲天灵盖，似有要“醍醐灌顶”之感，一下子就把脑中刚刚坐车的晕感，一扫而空，剩下清新，等反应过来手心已经微微冒汗，可见茶气之足。对比，大树麻黑许是苦涩味不那么重的缘故，汤汁稍显甜一些，气韵也不算很强。
数泡下来，全身大汗淋漓，非常舒适！
为您挑选最为合适的，我们一直在努力
喝茶，并无“绝对”之分，您口感所需就是好的！
日常而言，麻黑村一年可采摘晒青毛茶70吨左右，平均到每户人家可采制700-800公斤左右普洱茶晒青毛茶，据以往数据显示：
2017年易武麻黑古树茶头春茶价格在2500-4000元每公斤，2018年易武麻黑古树茶春茶价格在2500-4000元每公斤。
相对而言，近年来麻黑茶品价格涨幅不大。
麻黑大树2019头春散茶火爆热销中
规格分别为：200克；500克；1000克
价格分别为：360元；860元；1600元
麻黑古树2019头春散茶火爆热销中
规格分别为：200克；500克；1000克
价格分别为：680元；1580元；3000元
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图为：易武麻黑古茶树
但麻黑小王子显示：“今年暖春比较早，而且从过年到现在都没下过几场雨，所以今年麻黑茶品产量会有所减少”。难免今年麻黑茶或许要涨价，可以说喜欢麻黑茶的茶客赶紧下手了。
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易武麻黑，从标志物“大青树”开始
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图为：易武麻黑村
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图为：易武麻黑村大青树
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麻黑小王子也表示：“我们麻黑村子人口最多，稳居易武所有古茶山中，所持有茶叶面积最广、产量最大的”。
图为：麻黑小王子家仅剩的头春古树
麻黑，易武茶客眼中的“老江湖”
普洱茶圈有一句话：“不谈麻黑，何以谈易武”？究其缘由：
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麻黑大树2019头春散茶火爆热销中
规格分别为：200克；500克；1000克
价格分别为：360元；860元；1600元
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规格分别为：200克；500克；1000克
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