茶马古道起点上的盛会（二）_茶马古道

邓增永眼中的易武茶
在“祥源•2014易武斗茶会”特色小产区发展论坛上，祥源茶业董事长邓增永向大家分享了初次来到易武的感受，更系统地谈到了祥源茶业对于推动易武小产区茶产业发展的实践与思考。
从2011年邓增永第一次来到易武，这里的生态环境让他确定，易武不愧为顶级茶叶的出产地。这里有着得天独厚的先天资源，而作为茶企的负责人，他更多地思考如何规范化地把控后期的品质及推广，让易武茶从这个茶马古道的起点走向更广阔的天地，名扬天下。
他与茶叶爱好者、批发市场的茶商们聊，尝试站在消费者的角度去思考：茶友们都知道易武茶好，那怎么才能放心、便捷地买到易武茶？喝到好茶，茶友们也许会想要了解这样的茶叶是在怎样的环境下生长出来，想要到现场看一看，增添切身的茶旅体验……于是祥源开始了从如何保证采摘鲜叶的品质、如何控制制茶环节的工艺与卫生、如何拓展零售终端数量及普洱茶文化推广环节等环节的规划与实践。
而又如何保证这样的好茶可以持续性地发展？这需要从茶农、初制所、政府到消费者这一整体系统的共同努力。易武底子厚，生态好，但是需要保护，而这一点需要专家向茶农们推广种植知识、制茶工艺把控，政府有针对生态保护的合理政策，提高消费者对普洱茶文化的认知。
祥源选择了把工厂建在易武，邓增永看来在这特色小产区茶的尝试中，实际上追求的是整个体系的互利共赢。因为有易武这块好茶天堂，为祥源保障了原料的一流；而祥源规模化规范化生产的方式，为易武茶保障了品质的稳定，而这品质将成为一个标杆，进一步带动市场的稳定；无论是质还是量上的提升，从这个链条的开端茶农到链条的末端消费者，都将是受益者；长远看来，这是可以长期、持续的稳步提升的，他对小产区特色茶的未来发展充满了信心。