关于黄山毛峰的趣闻爱茶之人你知道吗

提到黄山毛峰的大名，恐怕爱茶之人是无人不晓，但是关于黄山毛峰的来源，也许很多人都只道听途说。这生长于黄山之巅的黄山毛峰，其实有一段禅味十足的传说，且听小编一一道来。
黄山毛峰是为何扬名于天下?据闻，明朝县官熊开元到黄山游玩，遇到了一位老和尚，老和尚便用山上的茶招待熊开元。泡茶时，熊开元便觉得这茶非比寻常，形似雀舌，身披白毫。冲泡后，茶烟绕碗边旋转一圈后就直线上升，约有一尺高，在空中转了一圈后，幻化成一朵白莲，最后散成一缕缕清香的热气。熊开元忙问老和尚此茶之名，得知叫黄山毛峰。
熊知县回县衙后正遇同窗旧友太平知县来访，便将冲泡黄山毛峰表演了一番。太平知县甚是惊喜，后来到京城禀奏皇上，想献仙茶邀功请赏。皇帝传令进宫表演，然而不见白莲奇景出现，皇上大怒，太平知县只得据实说道乃黟县知县熊开元所献。皇帝立即传令熊开元进宫受审，熊开元进宫后方知未用黄山泉水冲泡之故，讲明缘由后请求回黄山取水。熊知县来到黄山拜见长老，长老将山泉交付予他。在皇帝面前再次冲泡玉杯中的黄山毛峰，果然出现了白莲奇观，皇帝看得眉开眼笑，便对熊知县说道：“朕念你献茶有功，升你为江南巡抚，三日后就上任去吧。”熊知县心中感概万千，暗忖道“黄山名茶尚且品质清高，何况为人呢?”于是脱下官服玉带，来到黄山云谷寺出家做了和尚，法名正志。如今在苍松入云、修竹夹道的云谷寺下的路旁，有一檗庵大师墓塔遗址，相传就是正志和尚的坟墓。
当然这段传说是真是假，如今我们已经没有办法再去考证了，但是黄山毛峰淡泊明志的特点，却成为了爱茶之人津津乐道的话题。而黄山毛峰本身的淡雅口感，也彰显了生活的真谛。