日铸雪芽冲泡方法

日铸雪芽自宋代起列为贡品，至康熙巡游江南后，岁岁朝贡，极负盛名。经开水泡后，雪芽直竖，如兰似雪，故又称“兰雪”。不过，想要泡出好喝的日铸雪芽茶是讲究技巧的。下面，就给大家介绍下日铸雪芽的冲泡方法。日铸雪芽冲泡方法
（1）将沸水注入茶壶、公道杯。
（2）将公道杯内的沸水注入小瓷杯内，再将沸水注入公道杯，降温备用。
（3）倒掉瓷壶内的沸水，日铸雪芽入壶。
（4）第一泡茶，将公道杯的温水注入壶内至满；倒掉小瓷杯内的温杯水，将沸水注入公道杯降温备用。
（5）提壶出茶，均匀分置于五小杯内，请客品茶。
（6）第二泡茶将公道杯的温水注入壶内续水，收取客人饮用杯，加水、温杯、倒掉、然后提壶出茶，均匀分置于五小杯内，请客品茶。
日铸雪芽适宜饮用人群
1、中老年人
日铸雪芽含有大量有益人群健康的成分，如儿茶素、β-胡萝卜素、维生素c和维生素e等，有延缓衰老、预防癌症的功效。喝日铸雪芽可以防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长，降血脂、降血压，防止心血管疾病。
2、上班族
日铸雪芽可以帮助提神醒脑，活跃思维，提高工作效率等。因日铸雪芽含大量的咖啡碱，咖啡碱能刺激人体的神经中枢系统，起到振奋精神的作用。同时日铸雪芽还有很好的抗辐射功效，很适合经常面对电脑的办公人群饮用。
3、减肥人士
日铸雪芽的咖啡碱、茶碱等成分可以调节脂肪代谢，加快脂肪的分解，减少脂肪在体内的堆积，想要减肥的人士可以坚持喝日铸雪芽。日铸雪芽中不仅含丰富茶碱及咖啡因，同时还含大量膳食纤维。膳食纤维不但可以促进肠胃的蠕动，同时还可以增加饱腹感、热量低，是有效的减肥饮品。
4、女性
日铸雪芽含有丰富的茶多酚，抗氧化效果很好，是女士们的美容茶。对女性而言，常喝日铸雪芽能有效抑制衰老，是天然无毒副作用的抗氧剂。
以上内容就介绍到这里，日铸雪芽冲泡方法比较简单，同一般绿茶的泡法大致相同，只要按照绿茶的泡饮步骤即可。日铸雪芽具有一定的保健效果，正确的品饮有益身体健康，但是品饮的时候要注意饮茶禁忌。