采摘九龙茶有何要求？九龙茶如何采制呢？

每种茶叶都有其规定的采制工艺，不同的茶叶具有不同的采摘要求与制作方法。九龙茶是江西特有的传统名茶，由于当地常年雾气弥漫、土层深厚，十分有利于九龙茶茶树的生长，出产的茶叶品质极好，那么，采摘九龙茶有何要求？九龙茶如何采制呢？一起来看看那吧。
一、采摘九龙茶有何要求？
采摘要求严格，阴雨天不采，露水芽不采，紫芽、病伤芽、瘦小芽不采。
二、九龙茶如何采制呢？
1、采摘：上等九龙茶实为一种芽茶，春分后，当茶芽初伸如谷粒大小时，开始采摘，全由未开展的肥嫩茶芽制成。
2、制作：采后必须选拣和适当摊放。初制以高温杀青、经过二炒二揉、初干、整形、理条、提毫、摊凉和烘焙等工序制成。
以上就是小编所整理的九龙茶的采摘要求与采制工艺啦，正是如此将的采摘与精湛的制作，才有了如今受人喜爱的九龙茶，大家不妨学学看。