众筹丨品宋凰单丛茶,一次喝齐2种经典香型,核心产地/传统炭焙/名家监制,送礼自饮两相宜!
发布时间:2024-04-18 点击:68
在众多茶叶中,香气馥郁的凤凰单丛向来颇受茶友们喜爱。可以说,集齐凤凰单丛的不同香型,也是老茶客们的一大乐趣。
本期众筹,茶语团队邀约“宋凰”,带来其旗下的2款凤凰单丛,山韵和密韵,醇和甜润,包装便携,送礼自饮皆宜。
宋凰茶业:十年匠心,坚持做一杯好茶“宋凰”创始于2009年,拥有6000亩的生态茶园,800亩生态茶庄园,占地100亩现代化、智能化的国家级茶文化生态产业园。十年以来,坚持国内有机种植,茶区拥有四种国内外权威认证。
宋凰茶业,以潮汕茶文化为蕴,以诚朴匠心为本,以生态健康为骨,不忘初心,坚守匠心,只为做一杯放心饮用的好茶。
核心原产地,获四大有机认证原料甄选海拔700米的潮州单丛茶核心产区,延袭凤凰山脉精髓,树龄介于30—300岁之间。其茶园产区获得欧盟、美国、日本、中国4大权威有机认证。年均20°c,雨量充沛、气候温和,依山傍水,雾密云浓,所产茶叶芽嫩、叶肥、香浓,芽芽都堪杰作,叶叶都是精品。
传统炭焙工艺,“单丛王”匠心精制刘福益,1949年生于潮州饶平县,广东茶叶学会理事,民间尊称其为“单丛王”。他是单丛茶传统制作技艺的传承人,有近50年的单丛茶种植、制作、推广经验,也是宋凰的技术总监。
宋凰的每一泡茶,遵循传统炭焙制茶工艺,历经18道工序,22小时果木炭焙,三味火候制毛茶,六斤鲜叶仅得一斤干茶。细细拿捏锤炼后,方留住至真至纯的茶韵。
经过炭焙后,香气的饱满度和层次感都得到提升。其能减少茶叶中的水分,延长茶叶的存放时间,甚至改变茶性,使其由凉转温,适合更多人饮用。
采用铝罐包装,实用便携采用食品级铝及可食用玉米纤维纸,保证气密性;铝罐无需按压,自动盖合,可以排出罐内多余空气;包装经过 9 次开模,仅模型成本耗资 200 多万,只为极致;同时还保护茶叶不受挤压,携带方便。
宋凰•山韵
健康茶饮,花香蜜味