像虫屎一小节一小节的是什么茶?

发布时间:2024-04-17 点击:54
像虫屎一小节一小节的是什么茶?
虫屎茶;虫屎茶又名龙珠茶,是生活在广西、湖南、贵州三省区交界处的苗族、瑶族等少数民族喜欢饮用一种特种茶。虫茶的营养价值高于普通茶叶,含有18至19种氨基酸,一定量的粗蛋白、粗脂肪、糖类、单宁、维生素等营养成分,还含有人体所需的微量元素。当地老百姓把野藤、茶叶和换香树等枝叶堆放在一起,从而引来许多小黑虫,当这些小黑虫吃完堆在一起的枝叶后,留下来的是比黑芝麻还小的粒状虫屎和部分残余茎梗。用筛子去残渣,取其虫屎,美名龙珠。把它放在锅上炒干,再按蜂蜜:茶叶:虫屎=1:1:5的比例混合后复炒,虫屎茶便炮制而成。
虫屎茶种类
从茶虫的屎称作「茶虫屎」到虫屎(化香夜蛾之幼虫)作茶称为「虫屎茶」再細分,不同的树种如化香树、糯米藤、黃莲木叶等細分虫屎茶类型,而截然不同的,茶虫屎也可細分不同的类型,陈年茶谷、霜降茶叶、生叶老叶其茶虫及茶虫屎的不同形狀(虫的形状都有差异)、外观、口感都是不同的,真可谓丰富多彩!