品鉴易武茶
发布时间:2024-04-17 点击:75
市面上很多易武茶,我比较喜欢麻黑茶。麻黑是易武的一个村,不过能以村名之于茶区之上,一定是代表茶区而又别具风格的。
品到这泡老树茶,心情为之一爽。拿出紫砂壶,泡了起来。干茶的油润度很好,似乎超过其他普洱生茶,而在墨绿的茶条之中,间杂黄绿色的条索。满怀欣喜的冲泡,并没有什么期待中的香气啊,难道是内质浑厚?又冲几遍,口感虽然不差,但也不至于拔得头筹。只是汤色较之一般生普洱浓厚偏黄。索性停下冲泡的频率,细嗅杯底的冷香,依稀中还能分辨易武茶区特有的脂粉般的香气,但是又明显有别的香气,更加挺隽,别有诱惑。突然想起在傣语里,“易”是女性的意思,“武”是蛇的意思,易武本身就是美女蛇出没的地方,武茶是勾人的、动人心魄的。
再烧一壶水,既充满期待又觉得不太可能,还是矛盾地冲泡。果真不孚众望!在泡了几遍之后,这茶仿佛破茧重生一般,张开了令人惊叹的羽翼。真的是好茶!散发出柔美的香气,茶汤在顺滑之外,别有厚重,可是又和班章的霸气不同,是那种绵绵不绝的力量。茶汤在口腔中柔中带刚,绵密细腻,韵致精深,纯净无邪,几近完美。喝完之后,回味半晌,以致无言。
复观叶底,梗长叶厚,又柔顺异常,是好茶的特征。原来好茶和好朋友一样,不定那么早就露出来,日久见人心。