湖南安化举行第一届制茶师技艺培训班

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英德茶叶网：8月21日，安化县第一届制茶师技艺培训班在马路镇开班，县人大常委会主任蒋跃登，县人大常委会副主任肖伟群出席开班典礼。
我县是全国十大产茶大县，最近几年来，我县黑茶产业经过国际国内的重要平台，产能与核心竞争力得到持续提升，因而，培育专业的人才队伍对茶产业今后的发展至关重要。此次技艺培训为期半个月，共有50名学员参与。培训课将采取理论解说与实践操作相结合的方式。在实践课程中，学员们还会亲身感遭到绿茶、红茶和黑茶的制造工艺与流程。
开班典礼上，蒋跃登剖析了我县茶产业发展的总体情势，他指出日前茶产业的清洁化、标准化生产水平都在持续提升，这对茶企的人才与技术支撑提出了很高的要求。他强调茶企要做良知茶、责任茶、文化茶。黑茶产业的发展壮大实属不易，需求每一位制茶人的仔细呵护，只要将良知、责任与文化融入到茶叶制造中来，才能进一步做大做强黑茶产业。他鼓励各位学员仔细看待这次学习，学好手艺，为安化黑茶不断、健康发展提供坚定的人才保证。