茶人微语录︱如何评价一款普洱茶的优劣?

发布时间:2024-04-07 点击:60
@普洱茶-木子:【普洱茶】喝茶,离不开茶叶、茶水、茶器三大元素,更离不开茶人这根本元素。显然,对于茶的物质性而言,人的精神性才是决定原因。至于茶道,就不只是茶之说,茶之路,而更是茶之哲学。
@vv喝茶的小悟昆:看了雪小禅的书,有种不伦不类的感觉,中国传统的美虽描述的够极致,但是措辞中总有让人反感的虚张声势与浮夸,琳琅满目的修饰极尽所能的堆砌,少了内在的沉淀与深度。余秋雨的极端之美书中也曾讲到的书法昆曲普洱茶,相较之下,火候与品味一目了然。
@梅不说:我在云南生活了这么多年的经验:1、如果吃蘑菇尝到略有苦味,就有毒,不要接着吃;2、吃了不健康食品后,多喝普洱茶就仿佛健康多了;3、省外的朋友最应该夏天来云南,而不是冬天;4、折耳根臭豆腐吃不下去就算了,没必要拼命学习。
@普洱杂志社:如何评价一款普洱茶的优劣,一款普洱茶应该具备什么样的特质,才能称得上是一款好的普洱茶呢?有哪些指标可供参考和衡量?每一个品牌,每一家普洱茶企业,都想做出好的普洱茶卖给消费者,因此每一家企业都一定有一套“什么是好的普洱茶”的标准,并遵循这个标准进行产品规划和生产,如果没有一个可以描述,可以公开的标准,那怎么说得清楚你的产品就是好产品,你的茶就是好茶呢?或者说凭什么说你生产的茶就是好茶呢?
@wison-ok:一起品一杯普洱老茶、仿佛与百年前的一位先哲对话,寻觅历史,启迪智慧,升华哲理。原来,普洱茶本性之美,美在“茶”,美在树、美在型、美在水、美在席、美在人……
@中国著名书画家刘治平:我嗜普洱茶多年,直痴而至,品尝多味,心味通缘。实感福乐通天。今,即兴钊词,搜尽枯肠。真乃未尽我意,将就将就。
【我与普洱茶香度】健身强体延年寿,奇特产地口感悠。
厚醇底蕴内丰富,和顺性温天地留。真朴无华真诚铸,布施温暖茶香柔。
持戒幽远不争处,忍度经历沉淀馐。精进除萎竞自如,禅定一味清和殊。
遇水成饮得般若,逢火敛香智慧出。普渡众生行善道,形叶片肥纹路殊。
紧实饱满优质地,香气浓郁久回收。茶韵气足纯正修,晶莹透亮色泽牛。
陈诱独特通途拓,底蕴深厚久泡足。一泡洗茶尘杂去,二泡浅尝口瑕除。
三泡茶味渐浓郁,四泡感受质醇酬。五泡淡泊回真味,六泡幽扬底蕴收。
七泡回甘享喉韵,八泡厚度无疑枯。九泡便得其品位,品尝便知是真无。(普洱茶的五德:健、奇、厚、和、真;六度:布施、持戒、忍度、精进、禅定、般若智慧;七佳:形、质、味、气、色、香、韵)
@图珠:【刮风寨】汤色淡金黄,叶底黄绿匀齐,山野气强;杯底留香味浓,苦重涩轻,苦化甘很快,甘显且持久,涩退两颊生津,舌底鸣泉,口感霸气,茶劲十足,而且滋味持久耐泡,属普洱茶收藏的上上之品。
@锦州dztb:气足者对口腔会形成一股“劲道”、翻腾……饮用后很快便会打嗝!便有茶气生清风:接着有一股热气在胸腹间鼓荡,而后毛孔会因之松弛开张,微汗徐徐、再饮……你没资格,有经验的普洱茶品茗者,对茶气的反应特别敏感,一入口便能分辨出茶气的强弱来。
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