普洱茶成分及功效

普洱茶成分及功效有哪些？由云南农业大学普洱茶学院院长邵宛芳教授主编的《普洱茶成分成效探求》，将近年来云南农业大学结合北京大学医学部、昆明医科大学、安徽农业大学及昆明植物所的研讨人员组成研讨团队，历经数年，盘绕着普洱茶保健成效、功用成分及加工过程中物质变化展开的一系列研讨，依据科学实验结果整理而成。本刊特摘取和编辑书中实验结果的内容，向广阔读者展现科学普洱研讨的阶段性成果。
普洱茶对非酒精性脂肪肝的防治成效
对普洱茶各剂量与红茶组、铁观音组停止比拟，灌胃不同剂量的普洱熟茶可以梯度性地改善高脂饲料惹起的肝脏脂肪变性，标明普洱熟茶有明显抑止高脂饮食惹起的肝脏脂肪变性。普洱生茶和熟茶均可显著升高实验大鼠血清hdl-c含量和sod、gsh-px酶活性，同时显著降低tc、tg、和mda的含量，从而进步肝细胞的抗氧化才能，有效肃清机体自在基，调理和改善自在基代谢均衡，使肝细胞免受氧化损伤，到达改善肝功用，延缓或减轻脂肪肝的构成。而实验研讨中所发现的实验用普洱熟茶维护肝脏脂肪变性的作用较普洱生茶好，可能与熟茶含有较高的茶多糖有关。
普洱茶耐缺氧成效
（1）所用该批次普洱熟茶、普洱生茶和绿茶不具有耐缺氧功用。
（2）普洱熟茶对缓解小鼠因缺氧而产生的脑水肿有一定的改善作用。
（3）普洱熟茶、普洱生茶和绿茶能有效肃清自在基、抑止缺氧小鼠脑组织脂质过氧化程度的进步，且生茶和绿茶效果优于熟茶。
（4）普洱熟茶、普洱生茶和绿茶均能降低缺氧小鼠血清中的alt含量，不影响ast活性。阐明普洱熟茶、普洱生茶和绿茶不会惹起机体肝脏代谢异常和组织损伤，对缺氧小鼠的肝脏具有一定的维护作用。
普洱茶抗疲倦成效
普洱茶能显著延长小鼠负重游泳时间，这阐明普洱茶能够加强小鼠的运动耐力，同时经过加强ldh生机，肃清肌肉中过多的乳酸，从而减少运动中乳酸的生成，随同着尿素氮生成的减少，机体对负荷的顺应性进步，到达延缓疲倦产生的效果。同时，运动后小鼠的肝糖原含量显著高于空白对照组，证明普洱茶可以维持运动后小鼠的肝糖原及含量，提供较好的机体能量储藏。此外，研讨标明，普洱熟茶中、高剂量组合普洱生茶低、中剂量组小鼠毛发光泽、动作矫捷，并且普洱茶具有显著地控制小鼠体重增长的作用，揣测小鼠的体型和肉体状态也与其抗疲倦才能有亲密关系。
普洱熟茶和普洱生茶均具有明显的抗疲倦作用，其中普洱熟茶以高剂量效果最好，而普洱生茶以中剂量效果最好。
普洱茶抗衰老免疫成效
普洱茶提取物关于活体的老年小鼠衰老的免疫缺陷具有显著的修复作用，可抑止过亢的炎症反响作用。老年人由于免疫功用的减退，容易罹患感染和肿瘤，以及由炎症反响过亢或炎症过程参与的疾病，如本身免疫性疾病、神经退行性疾病（老年痴呆、帕金森等）。普洱茶提取物能显著增加血液中的naïve t细胞的比例以及血液中nk细胞在外周血淋巴细胞中与脾细胞中所占的比例；并显著降低血清炎症细胞因子il-6的含量。本研讨阐明普洱茶提取物能逆转取得性免疫系统中t淋巴细胞的变化，进步衰老机体固有免疫系统主要效应细胞、nk细胞的比例。同时促进衰老淋巴细胞的凋亡，降低血中炎症因子的含量。因此显现出既修复衰老的免疫缺陷，又抑止过亢的炎症反响，有助于改善衰老易患感染和易发本身免疫病的体质。
普洱茶对骨密度的影响
普洱生茶和普洱熟茶不会促进实验大鼠体内钙磷离子从粪便中排出，对钙磷表观吸收率没有影响，钙磷的摄入量与排出量呈分歧关系。此外，普洱生茶和熟茶也不影响实验动物血清钙磷和左骨股钙磷的含量以及骨密度的大小。