肉桂补肾阳不 肉桂茶壮阳补肾吗
发布时间:2024-04-04 点击:51
肉桂既是一种药物,又是一种香料,其味与我们做菜时常用到的桂皮颇为相似。因而常被很多人误以为肉桂便是桂皮。但事实上,肉桂和桂皮并不是同一种植物。肉桂是樟科植物肉桂树的干皮,桂皮是同科同属植物阴香的干皮,虽然它们在外形上非常相似,但是它们的功效却差得非常远。桂皮一般只做香料使用,而肉桂因具有芳香味和补肾阳的功效,既可以用来作调味料,也可作药物使用。
补肾功效
为什么说肉桂有补肾阳的功效呢?前面讲过,肾阳虚的人其外在表现主要是:怕冷,四肢冰凉,腰痛膝冷,大便稀溏,小便频数清长,舌质淡嫩,舌苔白,脉沉弱无力。中医认为,肉桂味辛、甘,性大热,入肾、脾、心、肝经。其气厚,为纯阳之品,入肾而峻补命门之火,入脾则温中散寒,入心、肝两经则散血中寒邪,故多用于治疗命门火衰、肾阳亏虚、寒凝血瘀等病症。所以肉桂可以温补命门之火,也就是肾阳,同时也可以温补脾阳。
食用指南
肉桂作为一种温补肾阳的药材,在食用时可与其他食材配合制成药膳食用。如做成羊肉肉桂汤或是熬成肉桂粥。若炖羊肉肉桂汤,可取5克肉桂与500克左右的羊肉一起炖煮,炖熟之后,无论吃肉还是喝汤,都可以起到温中健胃、暖腰膝及治腹冷、气胀的作用。如果做肉桂粥,可先准备肉桂粉1~2克,粳米100克,砂糖适量。把粳米洗净,加砂糖煮粥,将熟时放入肉桂粉,文火再煮,粥稠停火。每晚睡前空腹温服。
在西方很多国家,人们爱把肉桂加在饮料和甜点里,这种食用方法也值得借鉴。比如喝牛奶时,可以用肉桂棒搅拌热过的牛奶,让肉桂的香味和药用成分溶到牛奶里。一般300克牛奶配两个肉桂棒即可。肉桂奶茶还有强健体力,促进血液循环的作用,特别适合体寒、痛经和容易月经不调的女性。如果是月经来潮时经常小腹胀痛的女性,也可以在月经前用3克桂皮、9克山楂肉、30克红糖,加适量水煎煮3~5分钟,分2次温服,对治疗小腹胀痛效果很好。
如果不想那么麻烦,也可以取肉桂粉直接服用。去药店购买肉桂时,可让药店帮忙打成粉,也可以自己拿回来炮制,炮制的方法比较简单:取原药材,除去杂质,刮去粗皮,捣成小碎块。炮制后贮存于干燥的容器内,密闭,置阴凉干燥处,避热即成。肾阳虚患者每天取一小茶匙,用温开水冲服,就可以起到很好的温补肾阳的作用。如果想改善口味,还可以往里面加点蜂蜜。
温馨提示
由于肉桂味辛性热,极易伤阴助火,一定要根据自己的体质使用,最好在中医药师指导下辨证使用,并注意不宜过量或长期服用,一天摄入量最多不要超过4克。内热上火、痰热咳嗽、风热感冒、有出血倾向者及孕妇不宜使用,以免引发新疾或加重病情。