茶叶百科知识介绍黑茶品种有哪些

过去的黑茶，主要以边销为主。而在近年来，黑茶在茶叶市场上得到越来越多的推广以及创新，一改以前默默无闻的形象，慢慢深入大众的视野，获得了不少茶客的喜爱。作为我国六大茶系之一的黑茶，其品种也是非常丰富。那么黑茶的种类有哪些呢?今天小编就为大家介绍。
因为我国是茶叶大国，茶叶种类是非常之多。只是从茶系上为六大茶系，每个茶系的茶叶品种也是非常多，而且各有其特色。那么黑茶的种类是如何划分的呢!下面我们就来看一看。
第一是三尖。又分为天尖、贡尖、生尖。天尖是由一级黑毛茶压制而成的，从其外形来看，色泽乌润，有着清香的内质，滋味口感比较醇厚，茶汤呈现橙黄色，叶底是黄褐色。贡尖是二级黑毛茶压制而成的，看其外形黑中带有褐色，香味儿比较纯正，汤色略略带着橙黄色，叶底也带有黄褐色，只是相对于天尖而言，色泽稍微暗沉。生尖是由三级黑毛茶压制而成，外形呈黑褐色，香气比较平淡，有一种淡淡的焦香味儿，其茶汤汤底呈暗褐色，叶底是黑褐色，稍显粗老。
第二是花砖。又称花卷，或者称作千两茶，说到千两茶，大家应该都不陌生了。花砖四边有花纹，砖面黑褐色，茶汤颜色呈红黄，叶底老嫩均匀，它的制作工艺与黑砖茶基本一致。
第三是黑砖。选取黑毛茶作为原料，色泽黑润，故而得名。其呈长方砖块形，砖面比较平滑，棱角分明，汤色黄红，其品质是越陈越好。
第四是茯砖。与黑、花砖的不同之处在于砖形的厚度上，茯砖特有的一道工序就是“发花”工序，它要求砖体的松紧适度，有利于微生物的繁殖。另外一个不同的地方就是茯砖的烘干期要比花砖、黑砖要长一倍以上。
以上就是小编对黑茶品种的相关介绍，有兴趣的朋友不妨多加了解。黑茶虽然平时不是常喝茶类，但是因为其独特的养生功效，也日渐受到人们的关注和欢迎，得到越来越多人的青睐。如果你有养生保健的需要，黑茶就是很不错的选择。