哈龙峰“茶匠”刘火城：做更好的华安铁观音

一桌人围着吃饭，刘火城的说笑声最有穿透力，他会讲很多朴实的闽南俚语，仔细揣度这些俚语，你会发现刘火城是在表达自己对人生与事业的感悟。这个华安“茶匠”性格豪爽、处事踏实，他打拼事业相当讲究“人情味”。
正是这份“情”让刘火城在福建茶叶业界跟很多生意伙伴成为交心的朋友，也使得哈龙峰品牌拥有很多素未谋面的固定客户。可以说，“情”是刘火城事业走向巅峰的助燃剂。
很多人看到的是白天忙着跟“各路神仙”打交道、忙忙碌碌的哈龙峰董事长刘火城，他们没能见到无数个夜晚，国家高级评茶师刘火城关掉手机，从深夜10点开始忙到凌晨3点，为的是评定毛茶的品质。
刘火城说，每批打上哈龙峰品牌出厂的茶叶都经过他亲自评定。现今，哈龙峰已经拥有数位“口味刁钻”的评茶师。并非刘火城不信任自己的团队，而是在他的心目中，哈龙峰茶叶稳定的品质比一切都来得重要。“工匠精神”一直是刘火城所追求的，而这才是哈龙峰事业成功的基石。
华安仙都历来就是闽南铁观音的重要生产基地。只是，由于安溪在铁观音市场的先发优势，华安铁观音在声望上一直没法跻身一线。
一方水土养育一方人，一方人种出一方茶，刘火城跟哈龙峰就是这一方人跟一方茶的典型。作为华安“茶匠”的代表，刘火城始终坚守自己的初心：做出更好的茶叶，让更多的人了解华安铁观音。
无数个夜晚，作为国家高级评茶师的刘火城关掉手机，从深夜10点直至凌晨3点，为的是评定毛茶的品质。他要确保哈龙峰品牌每一批出厂茶叶的稳定品质。同时，他还开放茶叶电子商务园区，让更多华安铁观音品牌入驻其中，抱团扩大影响力；规划建设生态有机茶观园，将茶叶与体验旅游紧密结合。刘火城说，他所做的林林总总就为了实现自己的初心。
动之以情
华安仙都产茶历史至今已有1000多年，据《华安县志》记载：唐朝开始，仙都、华丰已有产茶，县城华丰称为“茶烘”。
而刘火城在“茶烘”已经摸爬滚打二十余年。刘家也是种茶世家，在闽南铁观音开始市场化运作之时，刘火城也进入这个大市场。最开始的10年，他创办的仙都华诚芳香茶厂以贩卖毛茶为主。从仙都茶农的手里收购毛茶，然后转手卖给安溪茶商。
一个初出茅庐的年轻人，如何能从众多竞争对手中脱颖而出？刘火城依靠的不仅是自己的努力，更是依靠自己的一份真情。这个性格豪爽、处事踏实的华安茶商打拼事业相当讲究“人情味”，他把所有的客户都当作是自己的朋友来对待。