新会陈皮用法及保存注意事项

1、陈皮要避免高温，和有杂味的物品同放。
2、请勿放入冰箱内存放。（冰箱低温可使冷柜内湿度变大，陈皮受潮后更易变质 ）
3、煲、煮新会陈皮时，冷水下不燥热，热水下带燥热。4、陈皮燥湿助热，如舌赤少津内有实热者慎用。
5、陈皮忌与耗气yao同用。
6、胃虚有火、呕吐者，不宜与温热香燥yao同用。阴虚咳嗽生痰者，不宜与半夏、南星同用。
7、疟非寒甚者，勿施用。
8、肝脾气虚者，勿施用青皮。
9、入和中理胃yao者，则留白，入下气消痰者，则去白。10、陈皮治高，青皮治低。
11、陈皮独用则泻肺损脾，多用久服，大损元气
12、鲜橘皮不具陈皮的功效，因为陈皮须陈久者良，经年后，挥发油减少而黄酮类化合物增加，yao用价值才能体现出来。