说说信阳毛尖属于什么类型的茶

信阳毛尖属于什么茶?信阳毛尖是一款非常受欢迎的好茶，在我国，信阳毛尖位于中国十大名茶之列。在河南这也是信阳县的一大特产。，信阳毛尖属于什么茶呢，这个问题其实也是不难回答，下面我们就来看看信阳毛尖属于什么茶吧。
信阳毛尖又被成为“口唇茶”，是我国的历史名茶，属于针形特种炒青绿茶之一，属于绿茶，信阳毛尖茶是用采摘的新叶进过筛分，杀青，揉捻、烘干等工艺制作而成，不发酵，而冲泡好的茶叶和成品茶都以绿色为主。
为什么把信阳毛尖茶归类为绿茶呢?因为信阳毛尖的采摘是经过简单=杀青、揉拧、烘干等工艺制作而成，而成品茶和冲泡好的茶叶都以绿色为主，所以信阳毛尖属于绿茶。由于信阳毛尖茶叶产自信阳的毛尖，因此被人们称为信阳毛尖。
信阳毛尖是茶叶的名称，绿茶是成品茶味绿色的同统称。
信阳毛尖的品质特点
信阳毛尖，干茶外形均整，色泽鲜绿，白毫满披。冲泡之后，汤色黄绿，明亮清澈，香气高雅、清新，味道鲜爽，醇厚。
信阳毛尖是一款非常好喝的绿茶，在国内的历史非常悠久，名气大，人气也高，特别适合广大消费者购买和饮用，在大家品尝了它的味道之后一定会被它香浓的滋味所吸引，这就是信阳毛尖的魅力所在。