古树红茶——布朗红的溯源探秘

发布时间:2024-03-25 点击:50
布朗红属于古树发酵红茶,系采用优良的云南勐海地区布朗族祖先留下的大叶种乔木古茶树鲜叶,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序精心制作而成。
【布朗红的来由】
据历史考证,在中国最早为“濮人种茶”,古时的濮人即今天布朗族的祖先。在布朗族生活的勐海地区的莽莽森林中,分布有大大小小的古树茶,彰显“濮人种茶”的悠久历史。
布朗族是中国西南历史悠久的一个古老的土著少数民族。从布朗族山寨当中寻得布朗族人善于采制的古树红茶,这种茶喝起来香味极浓,常用做送礼佳品。
【布朗红的特点】
布朗红风格特别,让人试过之后印象深刻,外形嫩黄油润,显毫,柔软的质感类似于绸缎,汤色通红透亮,花蜜香,水果甜香十分明显,入口温润丝滑,香气馥郁,细腻柔和,叶底为清一色一芽两叶,色泽均匀,几乎无色差,发酵到位,是一款制作精良的佳品。