绿茶泡出来发黄

大家都很喜欢喝绿茶，尤其是在夏天的时候，能够泡上一壶绿茶，是很幸福的一件事情。可是有些人在泡绿茶的同时总会发现这样那样的问题。有时候绿茶泡出来，颜色发黄，人们会以为是有杂质的参入。其实绿茶并不是泡出来就是绿色的，有稍许黄色是正常现象。那么，绿茶泡出来发黄的原因是哪些呢?
一、那我们先来说一下水温的问题：为了更好的展示绿茶的优点，水温不宜过高，一般在85℃左右就够了。过高的水温的话就会把茶叶都给烫坏了，你泡出来的茶就有一股熟透的茶叶味而且高温的水会把茶叶中内含的物质很快的给浸泡出来。那这样茶就会很浓很涩，这时候大家可能就会问那我不能泡茶拿个温度计吧其实不需要。烧开的水放个两三分钟，然后再来泡茶就可以了。
二、第二要素我们再说一下投茶的量：茶的比例与水的比例1:50为最好，150毫升的玻璃杯，放三克的茶，如果你的茶是茶芽的话，可以增加适当增加投茶量，因为茶芽是比较嫩的，苦味是比较小，当然，你也可以根据自己的口味进行选择，但是不建议投太多。
三、第三要素我们说一下冲泡的时间：绿茶呢?我是建议你马上出汤因为注水的过程其实就是一次冲泡，再就是茶具的选择。我们可以选择透明的玻璃茶具，这样我们就可以看到插在水里舞动的姿态，你会觉得特别好看而且尤其绿茶是以形态好看而出名，给大家提个醒，玻璃杯去冲茶的话投茶量为两克就好了，因为玻璃杯不能让茶跟水分离。底部的茶就会在水中泡很长时间，味道就会比较浓，茶壶的话要选择矮的，因为绿茶是不能闷的，你们绿茶的香味儿就没有啦。
这样泡出来的绿茶特别嫩和特别鲜是绿茶的香味儿，而不会发黄发涩。在家休息的时候，家里泡一杯茶拿上一本书，悠悠哉哉过上一下午，时不时的放空一下自我，这样的日子真的想想也开心