这3种方法最容易把六堡茶存坏,看你中招没?
发布时间:2024-03-17 点击:68
导读:生活中常常会发生将原本的优质六堡茶存坏的遗憾。好好的六堡茶,到自己手中一段时间后,就无法再享受其品饮价值,很大程度上是因为在存六堡茶时,步入了以下3个误区。
情况一:买到手的优质六堡茶,打开后,就将六堡茶长期敞开放置,甚至直接放在阳光直射的地方,会发生什么呢?
如果是受到这样对待的六堡茶品过一段时间后,再将六堡茶拿来时,就会发现,茶品的滋味淡薄、茶香飘散很淡,严重影响品饮口感。
情况二:家庭中最常见的遗憾是将买回的六堡茶,放在靠近厨房(或直接放在厨房里)、卫生间的地方;有的甚至还和各类化妆用品胡乱搁置在一起。
处于这样环境下的六堡茶,即使是用绵纸包好,竹箩装好的六堡茶,长期和其它浓烈的味道相互融合,一段时间后再冲泡品饮,发现茶汤中茶香混杂,甚至出现怪味。这样的六堡茶自然也就失去了品饮价值。
情况三:优质的六堡茶,过一段时间后,本想取出和三五好友品尝,却发现六堡茶发霉,更严重的已经能够清晰闻到六堡茶上的霉味,和看到六堡茶上的霉状物,出现这样的情况,如果是大箩,通常会茶叶蒸压之后,没干透就存放,会引起茶品发霉;同时在茶品存放过程中意外受潮,没有及时发现解决,也会使茶品发霉。
以上的3种存茶方法,极易将优质六堡茶存坏。将自己的存茶方法与之对照,检查下六堡茶是否正处于不利的环境中。那么该如何存放才不至于将六堡茶存坏,支招如下:
六堡茶的存放需要满足:避光、干净、无异味、干燥、避免高温。
直接将六堡茶放置阳光直射的地方违反了避光这一要求。六堡茶被阳光长期照射,会加速其芳香物质的氧化分解,六堡茶颜色开始变淡,六堡茶的品饮价值下降。
六堡茶容易吸味,存放时忌异味。不要将六堡茶存放在靠近厨房、卫生间等气味较浓郁的地方。家庭存茶,可在客厅或书房中,先将六堡茶用纸箱、陶土罐、装好,再存放。
受潮的六堡茶,不及时进行干燥,一是使六堡茶中的茶质大量溢出,另一个是使六堡茶发霉变质。经常有茶友因为没有及时发现六堡茶受潮,最后导致六堡茶发霉变质。
存放六堡茶的地方比如仓库等,要及时排查屋中漏雨、进水的情况。同时放茶时,勿将六堡茶贴近墙壁放置,有的墙壁容易回潮,湿气容易被六堡茶吸收,从而使六堡茶变质。
六堡茶的存放有一定的讲究,稍不注意就容易将优质六堡茶存坏,以上3种生活中较容易出现的存茶方法,你是否存在呢?若是有,抓紧时间去关心下存放的六堡茶,在变坏之前,用正确的存放方式,使六堡茶的品饮价值得以继续留存。