展现中华博大精深的茶文化——茶艺表演

中华茶文化源远流长，博大精深。近日，参与2010马连道杯全国茶艺表演大赛的茶艺师在马连道茶缘茶宫，进行了南北各异的泡茶技艺表演，展现了中华博大精深的茶文化。
2010马连道杯全国茶艺表演大赛由北京市西城区人民政府与中国茶叶流通协会共同主办。
据中国社会科学院茶产业研讨中心副主任陆尧介绍，距今1200多年前，唐朝的陆羽就写出了世界第一部茶的专著——《茶经》。《茶经》对茶做了系统的论述，提出了茶艺。到宋代，茶艺演化更为精深。
记者在茶缘茶宫看到，茶艺师从煮水、备茶到净碗、置茶、注水、点茶，一招一式，神情专注，动作优雅，令人琳琅满目。
作为北京马连道国际茶文化节的重点活动之一，2010马连道杯全国茶艺表演大赛从10月14日至16日在马连道茶缘茶宫举行。来自全国近30支代表队的茶艺师经过三天竞逐，赛出了一、二、三等奖。
老舍茶馆的《盛世茶香》茶艺表演，表现了浓厚的京味茶文化，取得一等奖。张一元博元舫茶艺表演队的《茉莉芳香 香飘世界》茶艺表演和更香茶艺队的《青青女儿茶》茶艺表演取得二等奖。蒙顶山龙行十八式茶技表演队的《蒙顶山龙行十八式》茶艺表演、贵州省茶技术茶文化中等专业学校表演队的《仡佬茶情》茶艺表演、茶文化教师沙龙茶艺表演队的《重阳茶俗》茶艺表演，取得三等奖。这些各具特征的茶艺表演，让人们领悟到了茶文化的独特魅力，感遭到了茶的高雅。