上种梅花下种茶

竹枝词是原唐代巴蜀一带的民歌﹐自刘禹锡仿作后﹐成为文士竞相习用的文学形式。
竹枝词专以泛咏地方风土为分﹐其中有不少是反映茶乡﹑茶市﹑茶俗的。如以下几首﹕范成大的《夔州竹枝歌》﹕白头老媪簪红花﹐黑头女娘三髻丫。背上儿眠上山去﹐采桑已闲当采茶。元人马祖常的一首竹枝词﹕红蓝染裙似榴花﹐盘蔬饤饾芍药芽。
太官汤羊厌肥腻﹐玉瓯初进江南茶。明王稚登一首﹐专咏西湖龙井﹕山田香土赤如沙﹐上种梅花下种茶。茶绿采芽不采叶﹐梅花论子不论花。清康友祥一首专咏茶器﹕州西陶老制茶垆﹐赤日行天雨伞舒。一至官场人送礼﹐陶垆名已传江湖。清佚名作《上海洋场竹枝词》咏高大雅致的上海丽水台茶楼﹕台名丽水上三层﹐龙井珠兰香味腾。楚馆秦楼环四面﹐王孙不压曲栏凭。
清周顺侗《篿川竹枝词》描写了当时西乡茶户的生活﹕三月春风长嫩芽﹐村庄少妇解当家。残灯未掩黄粱熟﹐枕畔呼郎起采茶。茶乡生计即山农﹐压作方砖白纸封。别有红笺书小字﹐西商监制白芙蓉。六水三山却少田﹐生涯强半在西川。
每到三月﹐茶芽萌发﹐家中少妇残灯下将黄粱煮熟﹐唤醒丈夫去山上采茶。茶被压制成方形茶砖﹐用白纸缄封﹐贴上有小字的线笺﹐到集市卖﹐以维持一年生计。