浅谈几大名山的普洱茶口感特点

发布时间:2024-03-11 点击:74
普洱茶的产区有几个比较出名的茶山,比如大益就出过“五大茶山孔雀青饼”,这些茶山出产的普洱茶口感各有不同。
布朗山
属乔木大叶种,较苦涩,回甘快、生津强,汤色桔黄透亮。香气独特,有梅子香、花蜜香、兰香,布朗孔雀等几个茶就是很多中外客商和普洱茶爱好者梦寐以求的收藏佳品。
巴达山
属乔木大叶种,这里生长着成片的栽培型茶树和野生茶树林。贺松村大黑山上就生长着一株1800年的野生型茶王树。此山茶叶味苦涩,回甘、生津快,汤色桔黄晶莹、透亮,条索墨绿油亮。香气好,有梅子香、蜜香。
南峤茶山
属乔木中叶种,乔木茶树不成林,灌木居多,口感薄甜,汤色深桔黄,香气一般,茶叶等级低。
勐宋茶山
属乔木中叶种,乔木茶树不成林,灌木居多,口感苦涩,微回甘、生津一般,汤色深黄,条索墨黑。
景迈山
属乔木大叶种,十二大茶山中乔木树最大的一片集中在这里,号称“万亩乔木古茶园。”苦涩重、回甘生津强,汤色桔黄剔透。这里的乔木茶树上还生长着一种寄生物俗称“螃蟹脚”,可消炎怯痰、对治疗胃病和糖尿病较有效。
南糯山
属乔木大叶种,微苦涩,回甘、生津好,汤色桔黄、透亮。透着蜜香、澜香,谷花茶淡香如荷。大益2015年就出过“南糯”这个茶,口碑不错!历史上是闻名遐迩的古茶山,至今仍存活着一株已逾千年的栽培型的茶王树。