山东以北，为什么种不了茶树？

茶树为常绿木本植物，适应力非常强。除了非常干旱或土壤条件不适合外，在很多地方都可以生长。不仅如此，扦插、修剪，茶树依然生长繁茂，很容易活下来。
气候条件对茶树生长茂盛、产量高、品质佳且能从事经济栽培也很重要。
气候条件包括日照、温度、水分和风等。茶树耐阴，不需要太高的光照强度，喜欢漫射光。因此高山森林，云雾缭绕，茶树最适宜。温度包括气温和地温。茶树最适合的气温在20℃至30℃之间，最适宜的地温在14～20℃之间。茶树对水分的要求主要包括降水和空气湿度，茶树适宜栽培的降水量为每年1500毫米左右。
中国山东以北地区，一方面，从土壤性状来讲，大多为中性和碱性土壤，茶树喜酸性土壤；另一方面，从气候特点来讲，春秋短夏冬长，年平均气温低，冬季低温伴干燥的西北风，使得茶树易受冻害，且山东降水量少，空气干燥，这些条件均不适宜茶树生长。
所以，山东以北区域种不了茶树。