也谈宋代“分茶”

发布时间：2023-09-05 点击：83

陆游《临安春雨初霁》诗中云“矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶”，有些选本或教材将此“分茶”注释为“品茶”，薛瑞生先生对此提出了不同意见，认为“分茶”并非“品茶”，而是“用煎好的水去‘点茶’，然后分给吃茶者”（见《文史知识》2004年第7期《“分荼”。幕非“品茶”说》一文，以下简称“薛文”）。薛先生对释“分茶”为“品茶”的批评是对的，但对“分茶”的解释却仍难以令人苟同。完成机构：河北经贸大学人文学院