如今，有越来越多的人喜欢喝茶，家里自然会买些茶叶留着自己喝或以备接人待客之用。然而，茶叶储藏的好坏却直接影响着茶叶品质的高低。茶叶储藏的目的是要保持茶叶固有的色、香、味、形，要达到这个目的就要设法充分

茯砖茶是黑茶中最特色的一个品类，其独特的发花工艺，是其他种类黑茶望尘莫及的。所以鉴别茯砖茶的真伪就有点特殊了。1.用料考究，茯砖茶约在公元1368年(洪武元年即朱元璋“明太祖”建立明朝初)问世，采用陕

凤冈小伙舞壶敬茶（图一）方言，林林总总，方言中的“茶风”五彩斑斓。凤冈方言虽然有着川黔方言大片范围，但仍然具有“五里不同音，十里不同调”的特点。享誉中国茶海之心的凤冈，其方言长久影响着“茶”元素的价值

炒青绿茶[roastedgreentea]用锅炒的方式进行干燥而制成的绿茶。唐代刘禹锡《西山兰若试茶歌》：“斯须炒成满室香。“明代张源《茶录》、许次纾《茶疏》、罗廪《茶解》都有炒青制茶的记载。“炒青

一般来说喝绿茶普遍来说是不会上火的，因为绿茶性寒，茶一般都是喝绿茶和红茶比较多。绿茶是凉的，有清火的作用。红茶是温的，不主张有上火体质的人饮用。但是你所谓上火很可能是吃了其他的什么东西吧，或者说绿茶是

熟茶制假有哪些方法？如何防范？目前已知的危害比较大的是往堆子里面加强氧化剂，这样做可以加速水热、缩短发酵周期、减小损耗、同时使茶的外观和条索更漂亮。这样的茶其实不难辨认，最大的特征是水味大，茶味弱，

碧螺春是中国十大茶叶之一，深受人们的喜爱，“入山无处不飞翠，碧螺春香百里鲜。”碧螺春是江南历史名茶的代表，我国十大茗茶之一。清代学者龚自珍称：“茶以洞庭山之碧螺春为天下第一。”现今前往苏州旅游的人们，

沱茶：下关风吹茶香百年正宗的白族三道茶的“头道茶”一定离不开下关沱茶，浓郁的茶水带来的“苦味”能让人深刻地体味到“苦尽甘来”的滋味。而在白族人们生活中，下关沱茶更是招待贵客、婚嫁大事中必不可少的一道礼

随着时代与科技的日益发展，有关普洱茶的功效与作用也渐渐被人们所知悉。普洱茶茶性温和，暖胃并且不伤胃，这一点特别适合中老年人饮用。相比较与绿茶的鲜爽，红茶的甘醇，花茶的芳香，普洱茶更有甜、苦、涩、酸、无

西湖龙井怎么区分是真是假？是好是坏？购买过西湖龙井茶的人都清楚，茶市场上西湖龙井茶的等级和价格都是千差万别的。由于正宗的西湖龙井茶的市场价位较高，所以，不排除会有商家投机取巧，用其他的茶叶冒充西湖龙井

丁香茶也叫丁香红叶茶是一种营养价值极高的保健养生茶，它是以植物丁香花的叶子为主要原料，经过熔岩晾晒等多道加工工序加工成的茶叶，人们用它泡水喝，能品尝到它独有的美妙滋味，也能吸收丰富营养，更能保健身体。

11月6－7日，由中国食品土畜进出口商会、中国国际茶业文化研讨会、中国茶叶学会、中华茶人联谊会、华侨茶业发展研讨基金会、国际茶叶委员会、商务部外贸发展事务局、湖北省商务厅、湖北省农业厅、咸宁市人民政府

碧螺春是茉莉花茶代表产品之一,根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量

茶根腐病是茶树根部腐烂病害的总称。主要分布于广东、广西、云南等南部茶区，湖南、四川、贵州、浙江、安徽等省也有发生。这是一类由多种病原真菌引起的病害，寄生茶、三叶胶、咖啡、可可、栎，台湾相思树、苦等多

菊花茶的功效与禁忌黄山贡菊花茶的功效与禁忌金丝皇菊中含有维他命，清热解毒清目，具备防衰老的美容养颜作用，遭受了许多人的热烈欢迎。许多人只了解金丝皇菊这类茶，可是不清楚纯正的金丝皇菊产地是哪儿，也不清楚

普洱茶快速减肥法是怎样的?曲条、“s”曲线、婀娜多姿等都是形容美女的，但胖美人是不在这些形容词里面的。运动、节食如今都不是好方法了，喝茶减肥是如今时尚、轻松的减肥方法，一起来看看普洱茶快速减肥法的妙用

普洱茶有着“班章为王，易武为后”的说法，而对于班章茶，现在假冒的越来越多，因此，茶友们应该学会辨别的方法，下面小编将详细的为您介绍一下。1、外形香气滋味之辨。一般认为有芽头大

夏季气候炎热,人体新陈代谢亢盛,体内津液消耗大,宣饮富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分的绿茶。夏季养生茶略苦性寒,具有消暑、解毒、祛火、生津止渴、强心提神的功效,最适合夏季饮用。1、鲜橘薄荷香茶:取

霍山黄芽属于黄茶中的一种，是我国传统名茶。其主要产于我国安徽省霍山县，是国家地理标志产品。霍山黄芽的最大品质特点就是外形挺直，色泽黄绿。其汤色黄绿明亮，香气清香持久，滋味浓厚鲜醇回甘，叶底微黄明亮，是

品质优良的陈年普洱茶，具有滋味更为醇和、韵味更加悠长等优点，因此深受许多老茶客的喜爱；当然，好茶也需要好的冲泡方法才能将其滋味充分激发出来。今天要介绍的陈年普洱茶冲泡方法，其冲泡过程比较简单、但却十

信阳毛尖主要产于信阳市浉河区西南地区。茶王之乡浉河港乡高山峻岭之间，这里地处景色秀丽的南湾湖畔。茶园气候温和，空气湿润，土壤肥沃，昼夜温差大，其生态环境最适合茶树生长。信阳毛尖属于什么茶?它是绿茶的一

相信对现得雪菊市场上所售昆仑雪菊有一定了解的茶友都知道，现在市场上所售的昆仑雪菊大都是人工种植的，最近三天来咨询我们客服的关于“人工种植昆仑雪菊价格及功效”的相对是比较多的，今天新疆昆仑雪菊网向广大雪

迷迭香是一种常见的香草，通常用于西餐、甜点上，但是迷迭香茶也是一种深受女性欢迎的养生花草茶。迷迭香的叶子带有茶香，味道辛辣、微苦，因此用来烹调食物时可以增香调味，但是作为茶饮时，迷迭香茶的味道也不差。

“一时失志毋免怨叹，一时落魄毋免胆寒，那怕失去希望，每日醉茫茫……总也要照起工才会赢，三分天注定，七分靠打拼，爱拼才会赢！”1988年，一首脍炙人口的闽南语歌曲唱红了大江南北，歌词也映衬了很多福建人的

奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今也已经有数千年的历史了，到今天已经成为大街小巷随处可以见到的日常饮品之一，相信大多数人是非常喜欢喝奶茶的，由于奶茶属于奶制品还有较高的营养成分，若是可以自己亲手

春暖茶香春到极致是四月，四月是最适合出行的季节，阳光明媚，莺飞草长，万物复苏，白昼变长...哪怕是偶遇清明前后的绵绵细雨，也无法阻挡茶友们上山寻茶的那一颗荡漾了的春心～而在云南中吉号高海拔原生态的古树

无论是家庭存茶还是专业存茶，温度、湿度、通风度、异味、光照、重压度等都是需要考量的要素。这些要素，有一些在不同的排列组合之下可以产生不同的仓储风格——也就是说，并无绝对好坏，

“海南的茶叶虽然都是地方性品牌，但是大多有其独特性优势，完全可以借助互联网和大宗商品贸易市场的渠道，开拓销售，打开更广阔的市场。”今天，执国内茶叶大宗商品交易牛耳的大圆普洱交易中心总裁叶林在博鳌表示，

在地广人稀的潮州，拥有一座千余平方的宅子，可能还算不得牛x。但若单从它的使用属性而言，仅仅作为一个工作室，便是万万没想到。更令人难以置信的是,据说，这座史上最帅工作室——明德园，耗时五年，是由被誉为潮

喝茶是我国古代人们的一个生活的习惯，而即使是在现在，人们也是极其喜爱喝茶的，但是喝茶的种类却是不同的。而铁观音就是人们比较喜爱的一种茶饮，但是对于它的相关的知识你了解多少呢?今天就为大家介绍一下铁观