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  • 茶叶一直被誉为健康的自然守护者。提起饮茶,熟悉茶的人可以将茶的种种好处悉数道来。安溪铁观音,作为中国十大名茶乌龙茶类的代表,具有减肥、抗衰老、清心明目,杀菌消炎,固齿防龋,提神益智,防癌、消血脂、降低

  • 今年苏州自过年开始,便一直阴雨连绵,整个二月基本是在雨雨雨中度过的。而到了三月下旬,本是明前茶开始上市的时间,但由于天气寒冷,三月下旬大部分时间都在20度以下,碧螺春生长、发芽缓慢,各等级的碧螺春茶叶

  • 茶是世界三大饮料之首,它的起源地在中国,我国种茶、制茶、饮茶有着悠久的历史。中国又是一个幅员辽阔、民族众多的国家,生活在这个大家庭中各族人民有着各种不同的饮茶习俗,真可谓“历史久远茶故乡,绚丽多姿茶文

  • 黄茶的主要特点是黄汤黄叶,成品黄茶的条索扁直,芽叶茁壮,茶汤金黄新润,有较高的焦香。黄茶是六大茶叶当中较为独特的茶叶,口感没有任何涩味,反而有淡淡的甜醇。不过,如果不掌握正确泡黄茶的方法,可能会浪费了

  • “多年的茶山实战经验和经历,请大家要相信,好茶叶一定是源于工艺和生态。”——非著名茶人陈晓雷茶友们日常喝到的普洱茶,大多是以饼茶形式存放,但喝一次茶也就用到7、8克干茶,茶叶已经启封了,剩下没喝完的茶

  • 洞顶乌龙茶也称“包种茶”,顾名思义冻顶乌龙是乌龙茶中的一个品种,与铁观音一样都是乌龙茶也属于青茶类,半发酵茶,原产地在于我国的宝岛台湾南投县的鹿谷乡,冻顶乌龙茶汤清爽怡人,汤色蜜绿带金黄,茶香清新典雅

  • 雅安藏茶是四川的一款很有名气的好茶,它一般是我国西北部回、维等同胞们的日常生活紧密相关的。雅安藏茶有很独特的优势,是非常的好喝的一款茶。同时,雅安藏茶的功效与作用也是相当的不错的,有很好的一个好处可以

  • 上茶茶艺的缘起及发展茶艺的缘起及发展茶艺出自茶道,始于唐代,因此,又有称其为茶道、茶礼的。首见于唐代封演的《封氏闻见记》:茶道大行,王公朝士无不饮者。这是世界上第一次出现茶道一词,表明中国是茶道的发祥

  • 在西双版纳茶区,茶叶是各民族祭祀活动中必不可少的祭品之一。“茶祖会”上以茶祭茶祖诸葛亮是云南茶区多民族共同尊奉的“茶祖”。过去,每年农历七月二十三日诸葛亮生日那天,西双版纳古六大茶山一带的茶商都要组织

  • 喜欢品茶的人肯定都听说过猴魁和龙井,它们都是中国十大名茶的重要成员,也是远销海内外的优质茶叶。它们汤色透亮清澈滋味甘醇。平时有些人在购买茶叶时还特别想了解猴魁和龙井哪个更好,其实在它们应该是算是各有所

  • 白琳红茶是中国红茶中比较有名的红茶种类,它产于福鼎县。白琳红茶与其他红茶有些不同,白琳红茶冲泡出来的水不是红色的,而是一种红中带黄的颜色。白琳红茶的口味也比较清单甘甜。或许有很多人不了解白琳红茶,或许

  • “茶醉”在医学上的描述是,喝茶造成人体内电解质平衡紊乱,进而使人体内酶的活性不正常,导致代谢紊乱,从而引起血液循环加速、呼吸急促等一系列不良反应。喝茶犯醉的“醉魁

  • 平常我们吃不完的食物或是需要存放保鲜的食品,都会选择放进冰箱。一般来说,许多能吃的东西都是可以放进冰箱的。不过,也有些东西并不适合放冰箱保存,接下来我们一起来了解一下七子饼茶是否适合放冰箱保存吧!七子

  • 关于普洱茶的“越陈越香”,这是普洱茶的核心问题之一,也是目前包括云南茶业界争论最多的一个问题。所言,“越陈”是时间概念,“越香&rdquo

  • 许多新茶友在面对普洱茶饼时一筹莫展,不知如何快速、高效、平安的将茶饼拨散。结果要么是将茶叶条索毁坏过度,要么是被茶针、茶刀弄伤。今天就来和大家分享经典普洱体系运用的拆茶法。图中茶品系泡饼型制。泡饼是市

  • 庐山云雾茶,这是我国的十大名茶之一,类属绿茶。之所以会将该茶称为庐山云雾茶,这与其产生在庐山地界是有很大关系的。不少人虽然知道庐山云雾茶不错,但是他们对于庐山云雾茶怎么泡比较好的问题不是很清楚,从而不

  • “本来以为野生茶价格比较高,可能比较难卖,没想那么受网友欢迎。”在刚刚结束的诸暨首届网络茶叶节上,当地新开发出来的野生茶成为节会最大的热点,被网友以高价拍走了800多单。为创新营销模式,拓宽茶叶销售渠

  • 隔夜茶其实并没有坏处,但是茶叶易氧化,所以隔夜茶的茶杯上往往会留有茶斑。另外,夏季温度偏高,茶叶容易被细菌污染,发霉、发馊,导致腹泻,所以此时还是不喝隔夜茶为好。隔夜茶:特别是变味了的茶,既使还尝不

  • 茉莉花茶的故事

    茉莉花茶传说是在很早以前北京茶商陈古秋所创制,陈古秋为什么想出把茉莉花加到茶叶中去呢?其中还有个小故事。有一年冬天,陈古秋邀来一位品茶大师,研究北方人喜欢喝什么茶,正在品茶评论之时,陈古秋忽然想起有

  • 大家好,我们是专业安化黑茶网,与多家茶园合作。欢迎咨询茶知识!下面文章希望你喜欢。很多老年人都有喝茶的习惯,只不过这类人群选择喝茶,不仅仅是一种兴趣爱好了,而是一种养生的方式,因为选对茶叶饮用的话,可

  • 风雨永锡桥与安化黑茶的的故事,永锡桥是安化县规模最大,且保存最为完好的(清代)木构风雨廊桥,属县级重点文物保护单位,是茶马古道上的活化石。此桥长八十余米,三十九间,为清光绪年间“九乡”百姓捐资修建。当

  • 炒茶师秀技能

    5月19日,在巨峰镇薄家口鲜叶交易市场,17家龙头企业参加了炒茶大赛。手工炒茶是个细活,最难的就是铁锅上的炒制过程,铁锅加温后,达到了260度以上的高温。炒茶师要在铁锅上撩起鲜叶,不断揉捻、翻炒几十分

  • 喝茶是一件怡情,养身的事情,普洱茶更是近年来,养生茶中头牌,受欢迎程度不言而喻。遇到一些茶友因为知道普洱茶有辅助保健和减肥的作用,就往死里喝,忽略了喝普洱茶的n种错误,常言道:“喝茶,适口为珍”!今天

  • 都匀毛尖在明朝的时候,被崇祯皇帝赐名为了“鱼钩茶”,因为其形似鱼钩。随着这一次历史上的转折点,让长在贵州深山的都匀毛尖得以扬名于天下。那么当年的鱼钩茶,为何又被改名为了毛尖茶呢?原来还是得名于我们伟大

  • 普洱茶有哪些功效?普洱茶的功效与作用解说一般来说,普洱茶有以下几大功效与作用。1、降脂减肥:普洱茶与脂肪的代谢关系密切,普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能

  • 乌君山老君眉茶再展昔日辉煌,乌君山具有优越的茶生长气候环境,产出的茶质地很好。为了使茶叶的味道更贴近古贡茶,雷世国又多次到武夷山等地向茶师学习,与茶叶加工的同道交流技术,回来进行反复试验。并请制茶能手

  • 中国茶叶流通协会的统计数据显示,红茶是目前世界茶叶市场生产量与流通量最大的茶类,也是消费区域最广的茶类。全世界饮茶之人80%喜欢红茶,红茶市场的兴旺吸引了众多茶商涉足,从2009年至2010年短短一年

  • 刮风寨是易武乡麻黑村委会的一个瑶族聚居村寨,距易武乡政府32公里,距老挝边界仅2公里。国土面积2.74平方公里,海拔1203米,年平均气温17.00℃,年降水量2100毫米,现有耕地2663亩,林地4

  • 哪些茶叶属于绿茶?这个问题实在太广了,如果要一个个详细的介绍下来,那想必讲个三天三夜都讲不完。不如让我们先来了解什么是绿茶。绿茶是我国最主要的茶类,也是最古老的茶类,所以,绿茶真是多到让人喝不全啊!绿

  • 西湖美景、龙井名茶,自古就名扬天下;游览西湖,品饮龙井茶,是旅游者到杭州的最好享受。西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称。狮牌西湖龙井茶作为龙井茶的代表,更是以品质称雄天下。古往今来,诸多