在岩茶做青环节，关键的两个结果是发酵程度与走水程度。这两个结果往往直接决定了后期茶叶的品质、类型以及存储要求以及后期转化等。在茶桌上，发酵程度与走水程度往往是以“做得熟”、“做得透”这类词汇进行讨论。

说到红茶，大部分人可能想到的是金骏眉，其实金骏眉是红茶的一种类型，但之所以让大家都知道这种红茶，是因为金骏眉是一种十分有名气的红茶，而且人们用来馈赠好友的高档红茶，为什么有的人会对金骏眉红茶特别的喜爱

功夫茶为何选择紫砂小圆壶呢?在功夫茶的18个程序上，把孟臣和若琛杯连在一起了，在《龙溪县志》里也把「大彬之罐，若琛之杯」连在一起，「若琛珍藏」款小瓷杯产于清康熙年间，和大彬孟臣的茶壶一样，假款仿照历代

普洱茶可以长期的保存，不同年份的普洱茶口感也有所差异。有的朋友想要买具有一定年份的普洱茶，由于不是特别了解真假，往往会在年份的问题上被忽悠，买到假的普洱茶。其实，普洱茶年份是可以通过一些方法鉴别的，那

《福州市茉莉花茶保护规定》自去年8月起，历经市人大常委会会议三次审议，于25日获得通过，将上报省人大常委会批准后颁布实施。按照法规，今后福州市茉莉花种植基地将实行分级保护。作为茉莉花茶重要原料之一，茉

红枣、枸杞、蜂蜜、都是常见的保健食材，红枣具有补血养颜之功效，枸杞具有益气补肾之功效，蜂蜜具有润肠通便之功效。材料准备红枣6个，枸杞5克，蜂蜜5克，小锅一个，玻璃杯一个制作做法先把红枣去核，避免上火；

今年市场期货的价格似乎呈现了一个奇妙的现象，那就是市场和品牌之间的恶斗，经过龙印一战后，市场胃口变大，不论二盘价开价多少先拉两倍再说，这便凸显出一个市场的现实，那就是与其辛苦的销售终端还不如炒作。经过

虽然喝茶的好处确实很多，但要注意的是，喝茶也要讲究天时和地利，尤其要避开以下这三个时段，否则会得不偿失。睡前茶叶中含有茶碱、咖啡因等成分，对人体的中枢神经有明显的兴奋作用。如果人在睡前喝茶，会导致人

喝茶友们喝茶时，总是能听到一些非常怪异的口感描述，有些茶友自己发明创造的形容词甚至不能用文字描述出来，虽然这种非专业术语的描述虽然听上去怪怪的，但是仔细想想其实描述地还是很生动，大家坐在一起喝茶也就

为什么说普洱茶是新时代的朋友呢？因为普洱茶流传至今，人们的生活中也离不开普洱茶，普洱茶的作用和功效大家有目共睹，饮普洱茶不是单纯的喝，人体味的不单单是茶本身的味道，而是体味茶所蕴含的茶道之外的一种人生

近年来，中国茶叶中稀土元素让出口界闻风丧胆茶叶说到底还是食品虽然茶叶中含有许多有益于身体健康的物质但是一旦发现不利于身体健康的元素就会严重动摇茶叶作为商品的根基那么，稀土元素到底是啥?它有嘛好怕滴捏？

什么茶比较好茉莉花茶饮料-西湖龙井和碧螺春的加工特色西湖龙井和碧螺春的加工特色就西湖龙井和碧螺春的加工特色来说，西湖龙井的加工特色表现在炒制工艺上，碧螺春的加工特色表现在杀青和搓团显毫，具体如下：西

木鱼石保健杯有着不错的保健功能，深受大家的喜欢，应该也有不少的朋友发现，新的木鱼石保健杯会有一股土腥味，怎么去除呢？本文就教大家两个方法。首先要给大家说一下为何新的木鱼石保健杯会有土腥味，这是因为木鱼

黄梅天，说下雨确一直都不下，身上总是湿答答的。还是来喝壶去年收的易武落水洞，经过一年的转化，苦涩度很低了，口感柔柔的，但是回甘一点都不弱，嘴里生津不止，感觉心情也好多了。直接上图：2016年春易武落水

泡过的茶叶能吃吗？如今，我们一提到茶，最平常的说法都是喝茶，很少有人会说吃茶，但是茶叶确实能吃。追溯历史，我们不知道人们从什么时候开始饮用茶叶，但可以肯定的是，在饮用茶叶之前，还有一个食用茶叶的阶段。

我们都知道茶饮对我们的身体有一定的好处，但不同的茶对于身体的功效不一样，所以我们喝茶时的需要慎重选择。夏天适合喝什么茶？1、花茶花茶被称为天然的保健饮品，非常适合在夏天服用。夏天喝花茶，能够起到祛暑解

我认识两位茶人，他们曾经在一起工作过。而且，分别担任茶界的重要职务。按常理，长期共事，难免有些不同意见，这两位可能也不例外。可是，给我留下深刻印象的是：一位老师有机会就说另一位老师的“坏话”，几乎没说

对于普洱茶，热衷于品茶的人自然知道普洱的绝妙韵味所在;即便是不不同香茗之道的，也多少听过普洱的大名。其实，普洱茶还具有十分惊人的美容护肤效果。普洱茗茶：深层排毒抗衰老普洱美容普洱茶由于茶树品种稀少(有

一、四款养生茶暖身御寒冬季天气寒冷，想要抵御寒冷的冬季，那么喝茶是一个非常不错的选择，不仅具有很好的养生效果，同时也能令身体更加的暖和。那么冬季喝什么茶好呢？茶是一种非常好并且简单的养生方法，不过不同

醇香的云南普洱、健康的柳州生态茶、限量供应的汉江绿毫……近日，2016北京中秋礼品购茶节在北京全国农业展览馆开幕。这是北京首次举办专门针对个人的涉茶消费节庆，大益集团、中茶普洱、茂圣六堡茶等300多家

现代医学研究证明，山楂含有枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸等有机酸，这些有机酸能够增加消化酶分泌。山楂最突出的益处是能防治心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管及镇静作用，那山楂怎么吃加速减肥呢？具体如下！山

番泻叶茶是一种中药养生茶，它具有明显的减肥作用，人们冲泡引诱他以后能加快身体力毒素代谢，并能预防缓解便秘，番泻叶茶的功效还有很多，但想让它发挥最好的保健功效，一定要掌握它的正确喝法，今天我就对它的功效

覃塘毛尖简介覃塘毛尖是广西壮族自治区闻名的“冒尖”名茶。创制于1971年，1973年被列为广西壮族自治区级名茶，1978～1982年连续三次在全区名茶评比中夺魁。1982年在全国名茶评比中，荣获全国名

菊花不仅让人悦目，采摘下的菊花可制成保健茶。每年十月底，菊花茂盛之时，产于浙江桐乡县和湖州市的杭白菊，还有产于黄山之巅的黄山贡菊被采摘下来，经过蒸气杀青之后，晒干至含水率70%以下，手捻花瓣即成粉碎时

功效1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。2、利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用

冲泡龙井茶的方法介绍如下：1，龙井茶中投法：先向杯中注入少量热水，将龙井茶茶叶拔入杯中，再冲水至七分满;或先投入茶叶，再注入少量热水温润茶叶，待芽叶舒展后注水至7分满。2，用盖碗冲泡高档绿茶，冲水后

娇嫩的明前茶没喝到?不妨事，茶味鲜浓、更加耐泡的雨前茶经由采茶工、制茶工的手，正源源不断清新上市。镇江多个茶场信息显示，今年该市茶叶产量略增、品质提升。而地产新茶的总体价格，则与去年基本持平。天气给力

喝茶有什么禁忌事项什么人不能喝茶饮茶选茶误区：误区一“茶医百病”。绿茶虽有多种保健功效，但不分人群，不分时节，认为喝茶能治百病是错误的。不同体质的人对茶的需求不同，绿茶性凉，适合体质燥热的人喝，但发烧

古旧刻板的中国茶行业，“事儿事儿”的茶道、功夫茶，让年轻人对中国茶敬而远之，为了改变这种现状，小罐茶应运而生，这个装在精致小罐里的中国八大名茶，由采自核心茶产区的珍稀原叶、由八位中国制茶界的泰斗级大师

熟普，无论等级高低，都不惧开水冲泡。因为普洱茶是大叶种茶，因此冲泡熟普，宜选用阔口壶。以下冲泡方法、步骤，是小编多年泡饮心得，也是经过无数次与同好切戳后总结的心得，发出来希望对茶友能有帮助。冲泡普洱茶