近日，以生态、标准、品牌、创新为主题的2015年贵州省秋季斗茶赛目前已进入初赛阶段。各市(州)统一组织当地符合条件参赛条件的企业，参照“2015年全省秋季斗茶方案”制定评判标准，并推荐本地代表性茶样进

对于绿茶来说，许多人认为只能喝头2泡。之后就失去了茶味，然而并不着这样，绿茶一般泡几泡?什么绿茶比较耐泡?其实多数情况下，茶叶的3-4泡才是最好喝的，因为这个时候的茶叶已经展开了，茶叶里的物质也可以充

（图片来源：网络）乌龙茶四大金刚，北福建的闽北乌龙、南福建的闽南乌龙、潮汕的广东乌龙和海峡对岸的台湾乌龙。大红袍的厚重，铁观音的高扬，单枞的悠远，“高山茶”的高冷，分别是四大金刚中的优秀代表。乌龙茶又

春秋战国时期，已有用桂花酿酒。明代记载不仅可窨茶，且可作芳香油，糖果及食品的香料。桂花性温和，有暖胃、平肝、益肾、散寒之效用，可配合窨制乌龙茶、红茶和绿茶等，但以桂花乌龙最为驰名。桂花属常绿乔木，多产

发酵在一般茶上是单纯的一种氧化作用，只要将茶青放在空气中即可。就茶青的每个细胞而言，要先萎凋才能引起发酵，但就整片叶子而言，是随萎凋而逐步进行的，只是在萎凋的后段，加强搅拌与堆厚后才快速地进行。发酵对

水果茶作为养生饮品的代表有着不俗的市场表现，众多消费者都对其青睐有佳，常饮用水果茶能够起到养颜美容、延缓衰老的功效，但市面上的大部分水果茶都是采用现做的工艺，所以保质期很有限。而水果茶干的出现满足了消

“麝炷腾清燎，鲛纱覆绿蒙。宫妆临晓日，锦段落东风。”这是唐代诗人唐彦谦咏玫瑰花的句子，炽烈的玫瑰花艳若朝霞直把诗人看醉了，乃以“宫妆、锦段”比拟，犹如赞美人间仙子。玫瑰属于蔷薇科，原名徘徊花，花苞不仅

常有人问：你为什么天天喝普洱?我挺直身板，答：看我这般生龙活虎，都是因为它!关于普洱的好，且听我细细道来。降脂减肥普洱好茶天天饮，减肥假药皆可抛《本草纲目拾遗》：“普洱味苦性刻，解油腻牛羊毒，虚人禁

普洱茶能提供人体组织正常运转所不可缺少的矿物质元素。维持人体的正常功能需要多种矿物质。人体每日所需量在100mg以上的矿物质被称为常量元素，每日所需量在100mg以下的为微量元素。到目前为止，已被确认

自唐宋以来，中国的饮茶之风一直盛行不已。闲暇之余，约三五好友，一起品茶聊天，上到国家大事，下到生活趣事，侃侃而谈。当然炎热的天气，来一壶冷泡茶不仅生津止渴，而且也能享受茶中好滋味。关于冷泡茶所谓冷泡

1、结石病人和肿瘤患的人。结石患者一般不允许饮红茶。2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为红茶具有

追溯到上世纪六七十年代，他是武夷山天心岩茶村这个以茶为生的小山村里唯一的高中生，同时也是村里最年轻的村书记和村办茶厂第一任厂长。如今，和很多老一辈做茶人一样，年过花甲的他依然在每一个茶季坚守着。和很多

4月26日讯：安溪色种初制过程中包揉工序不如铁观音那么考究。安溪色种中各品种茶的形、色、香、味各有特点。安溪色种：本山茶条壮实沉重，梗鲜亮，较细瘦，如“竹子节”，尾部稍尖，色泽鲜润呈香蕉皮色；茶汤橙黄

很多人都比较喜欢喝黑乌龙茶，很多人知道黑乌龙茶的功效，但是大家也需要了解一下黑乌龙茶副作用，下面来看看黑乌龙茶副作用都有哪些吧。黑乌龙茶是乌龙茶的一种分类。号称有抑制脂肪吸收的效果！现代人的饮食生活，

普洱茶的消食功能西医认为，普洱茶中的茶多酚能去脂解油腻，叶绿素能阻凝胆固醇的消化和吸收，维生素c有促进胆固醇排泄的作用，这些成份可有效降低胃肠消化道对油脂的吸收，有效促进油脂的排出。普洱茶中的咖啡碱和

安溪铁观音集团凤山茶现已入驻泉州美食城-刺桐时代村，欢迎各位茶友品茶交流！在刺桐时代村做一回古早人品一杯凤山茶走进刺桐时代村，仿若走进平行世界的维度空间，踱着悠闲的步伐走在古道街边，感受泉州旧时光的美

随着近代科学的发展,茶叶中含有的营养成分和药用成分不断被发现,并通过动物试验和临床试验证实了其保健功能.在饲料工业中作为抗氧化剂、杀菌抗病毒剂、降脂剂、肉质风味剂、除臭解毒剂及免疫增强剂等正逐渐被人

上餐馆可以吃到滋补养颜餐，买健康饮品可以享受满就送,喝下午茶还能通过编织来减压和抒发心情。今天是“三八”妇女节，女性消费者出门在外，处处能享受到“贵宾”待遇。在杭州很多商家眼里，这成为今年开春的第一场

竹叶青茶是产于在我国四川峨眉山的一种茗茶，其不但味道清醇可口，饮后飘香回甜，并且里衬带有的营养元素比较丰富，因而备受许多茶友们的钟爱，可是竹叶青茶如果饮用方法有误得话也是有负作用的，有关的详细介绍以下

茶如人生，如同发酵。光有酶是远远不够的，外界环境时刻影响着发酵的过程，只有具有适合的温度与湿度，才能获得最好的品质。发酵过程中，水是外界给予的最重要的物质，合适的湿度是发酵又快又好进行的关键。我们在

迎客茶--就是普洱人在全国各地的品茶高手的影响下，逐步将当地饮茶习惯演变、发展成为一套别具一格的、迎接宾客的茶艺。由于当时的社会环境影响，迎宾茶茶艺不但显示出主人的热情好客，还表现出炫耀财富、展示文化

枸杞菊花茶的功效与作菊花茶加红糖的功效贡菊别称徽菊，是做为茶菊发展趋势起來的，主产于安徽省款县。贡菊于清光绪22年（公年1896年）由徽商从浙江德清导入后慢慢产生了具备特点的正宗中药材。菊花茶的作用与

之所以又说大益雨林，其实主要还是想透过这对两位老大的一些分析，对于茶行业当前面对的一些问题进行阐述。说到从13年开始传扬的大益雨林之争，依然历历如目，当年雨林初出庐，战福今，挑大益，搅得江湖风起云涌，

关双坐落勐海县西部，属勐满乡关双村民委员会。关双是一个布朗族山寨，山寨坐落在一座叫翁嘎秧大山的山坡陡峭处。在山寨的东西两边散布着两大片古茶园，茶园从村寨边一向延伸到山坡。关双西南方就是缅甸，距国境线的

怀着期待的心情，打开包装的一瞬间，大家一定很想知道这茶究竟怎么样？通常会来回看一看裸饼的外观，是否真的不错？此时，如果能掌握一点条索知识会很有利于为判断整个茶提供一些角度知识。茶叶条索是否完整饱满会影

生活水平的提高，人们的健康意识就更强，像日常吃的瓜果蔬菜都讲究有机绿色的了。而茶作为中国最早的农产品之一，近些年来其安全问题也越来越受到关注。不过在前面文章中小编也有科普过农残≠农药超标，而且大多数农

福建讯机锋禅意，好茶，好禅！今日是夏令营的第四天，除了早晚课这些定课以外，最次要的课程就是台湾佛光大学的游祥洲老师解说禅茶一日，合着赵州禅师的“吃茶去”的公案，这个标题就惹起了我很大的兴味。游老师首先

喝玫瑰花茶去除雀斑吗？相信很多女性朋友都很关心这个问题吧，下面让我告诉您。玫瑰花茶喝玫瑰花茶去除雀斑吗蜂蜜和玫瑰花茶大家不都陌生，很多人日常生活中都有喝过，现在玫瑰花茶加蜂蜜做出蜂蜜玫瑰花茶成很多都市

乌龙茶的香气中以水解生成的高沸点成分占有较大比重，因为在晒青和做青过程中，光照、温度及长时间水分交替变化，做青中还阳与退青中，发生的水解反应是十分明显的，并且细胞组织的机械损伤可加速萜烯糖苷的水解。此

我国地域辽阔、民族众多，各民族不同的生活习俗构成了多姿多彩的茶与婚俗趣话。云南拉枯族人，栽茶是好手，评茶也是专家。当男方去女方家求婚时，必须带上一包茶叶、两只茶罐及两套茶具。而女方家长以男方送来的＂