至于煮饮风味较佳的说法其实也是有学理可以支撑的，但并不泛指所有茶皆适于煮饮，经一群茶友反复实验的结果发现，茶只有在叶脉木化，冲泡时茶质释放缓慢被动时、才需要采取用煮的方式，其效果远较冲泡为佳。近年来由

查看图集茶具作为专门器具何时出现茶发现于神农，闻名于鲁，兴起于唐，鼎盛于宋。古人说，工欲善其事，必先利其器。要想泡好茶，必须准备一套适合的器具。茶具于汉代已经问世，但相当一段时间都停留在与食器、酒器混

红茶传入欧洲，加奶、加糖、调香为特征的调饮红茶茶俗伴随大英帝国的强势传遍世界，成为国际红茶消费主流。自十九世纪初，中国清饮茶文化在西方国家影响力下降，先后以东印度公司、立顿等国际垄断性企业主导了国际

苦菜是药材也是蔬菜，夏季吃苦是很好的养生方式，很多人喜欢和苦菜茶，还有一些喜欢把苦菜茶和绿茶菊花茶之类的茶一起泡。苦菜茶可以和绿茶一起喝吗？苦菜茶可以和其他茶一起喝吗？苦菜茶可以和绿茶一起喝吗苦菜茶中

以“茶与养生”为主题的第七届海峡两岸茶业博览会(简称“茶博会”)将于11月16日—18日在武夷山举办。武夷山市副市长江书华6日表示，本届茶博会将继续凸显海峡两岸交流，专门设立台湾馆，超百家台湾茶企竞相

今天社会步伐的紧张，繁忙压力的生活，大家的笑容都很无奈，希望上传的照片能令大家会心一笑，在此决无为任何茶品打广告，只是随意从淘宝捡个茶品配合。（纯属搞笑，决无恶意）两大巨头原来也是高手云南7965茶砖

茶具，作为饮茶文化中最重要的一员，从茶叶诞生之际就一直和茶如影随形。有了茶，才有了茶具。茶具已经成为了国人饮茶文化中必不可少的成分。在你茶的茶桌上必会有一个器皿和茶离不开关系。那么你在泡福鼎白茶的时候

中国是世界上著名的茶叶之乡，中国的茶叶种类繁多，不同地区生产的茶叶也存在很大的不同。在中国比较著名的茶叶就是中国的十大名茶了。那么，你知道中国的十大名茶包含哪些吗？十大名茶倒底是哪些茶呢？下面我们就来

不为人知的泡茶的秘决(1)人人都会喝茶，但冲泡未必得法。茶叶种类繁多，水质也各有差异，冲泡技术不同，泡出的茶汤当然就会有不同的效果。要想泡好茶，既要根据实际需要了解各类茶叶、各种水质的特性，掌握好泡茶

江浙苏州一带向来都是我国名优茶叶的产地，苏州茶文化也可谓是源远流长，自西汉开始发起，到东晋南朝开始发展，到唐宋时代就处于急升时期，而到了明清时代可谓是独领风骚。茶文化俨然是苏州文化不可分割的一部分，苏

海马宫茶，由汉族茶农创制于乾隆年间。产于贵州省大方县的老鹰岩脚下的海马宫乡。“茶叶之佳以海马宫为最，果瓦次之，初泡时其味尚涩，迨泡经两三次其味转香，故远近争购啧啧不置。”(1

秋季是排毒最佳时刻，在秋季的时候排毒是为了更好的健身，在秋季的时候排毒养颜也是对自己皮肤最有利和最有效果的，当在秋季的时候排毒养颜必须要得当，也要合适，排毒养颜是通过食疗的方式来改善的，特别是茶类，茶

产品档案品名：老曼峨品牌：中吉号年份：2017年工艺：生茶规格：250克/饼老曼峨，给人的第一印象往往就是一个苦字，虽是抗拒老曼峨的苦，怎奈它的甜拥有更大的魅力？所以对于老曼峨，从来都是来来者不拒，又

紫芽茶含有稀有的净血因子，不仅具有传统普茶的保健功效，还更加突出了软化血管、净化血液的功效。紫芽茶还有着非常好的降压效果，经云南药物研究所多次降压试验,降压效果明显,紫芽茶降压幅度为35.53%,优于

所谓五彩瓷，按古代陶瓷辞典解释为色彩繁多、色泽浓艳、五彩缤纷者。谈论瓷器中的五彩，实在是个有趣的话题，它种类丰富，分为釉上五彩、青花五彩、釉下五彩几种。自明代创烧以来，以釉上彩、或者釉上彩加釉下青花的

攒林茶的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。这些天然成份对人体具有保健的功效。但喝茶有讲究，不适当喝茶或盲目喝茶对身体也是有害的。那么攒林茶的功效与禁忌有哪些呢？攒林茶的功效1、美容护肤，抗衰

各种茶滋味都会因不同的茶种，而有所不同的特色表现。一般品茗高手都注重茶滋味的要求，尤其普洱茶在这方面的表现更加突出。许多普洱茶爱好者多是一开始只喜欢它的滋味，而后才慢慢地完全接受普洱茶的整体品味。普

日常泡茶中大多数茶友喝普洱茶用盖碗，天寒的时候有的人也选择用壶，因壶的保温性比盖碗好些。那么想要泡好一杯普洱茶，在盖碗和壶之间您又该如何选择呢？比较：从茶汤上来看，用壶泡的普洱茶汤色比用盖碗泡的汤色深

台湾冻顶乌龙历史渊源及生长冻顶乌龙茶，是台湾省所产乌龙茶的一种，冻顶为山名，乌龙为品种名。主产于台湾省南投县鹿谷乡的冻顶山。冻顶山是凤凰山的支脉，海拔700米。传说山上种茶，因雨多山高路滑，上山的茶农

【评茶】凤凰单丛茶是乌龙茶中一个独特的品种，盛产于广东潮州凤凰镇，凤凰镇位于国家历史文化名城潮州之北的凤凰山之中，因而得名。    相传凤凰山是畲族的发祥地，也是乌龙茶的发源地。在随、唐、宋时期，凡有

品茶技巧在土耳其表演茶艺为国争光从来没有这样为我们的国旗而急得直跺脚，从来没有遇上这样为找国旗而挖空心思，在国内唾手可得的五星红旗，到了中东这个地盘，居然四处寻觅!事情是这样的：土耳其最著名的高等学府

当你座落不久，店主便端上一大碗热气腾腾的鲜汤，里边有四五块排骨和猪蹄，外加香喷喷的白米饭一碗和一盘切成一寸长的油条，顾客可根据不同的口味加入胡椒粉、酱油、盐、醋等；在吃肉骨茶的同时，必须饮茶。而茶上学

生命是存有个体，从无到有又到无的历程。“真”是无为的道理，是存有具象的实体，是生命的本质；“陈”是生命时间的累积，是莫名的美感，是生命的力量；&ldq

盖香的类型我们所见的铁观音有多种香型，这一点大家在各个茶叶论坛关于铁观音的讨论可以看出来，实际上，只有两种香型被认为符合高阶标准：其一为“煌口香（闽南语）”，这个词的含义无法用文字表示，简单点说，它是

碧螺春属于绿茶，是绿茶的代表，其中只会根据产地来划分品种，花茶则不一样，花茶包含了上千个品种。具体如下：一、花茶的品种花茶有三种，一种是鲜花和绿茶、红茶、乌龙茶等的结合，一种是花草茶，一种是花果茶。不

图为：布朗山老班章古茶树（人称“茶皇后”）老班章普洱茶特点：茶气刚烈，厚重醇香，霸气十足，在普洱茶中历来被尊为“王者”“茶王”“班章王”等至高无上的美誉。老班章普洱汤水之柔，几乎无苦、涩之味，微微的涩

大家对山楂都不陌生吧，山楂果可以生津止渴，具有很高的营养价值，目前医学上对山楂进行了一定的研究发现其具有很好的药用价值。目前已经成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良方。今天小编就为大家介绍一款山楂茶，

标明是“特级”、“一级”的铁观音，竟被检测出稀土含量超2倍(详见《“特级”铁观音稀土含量超标2倍?9家闽企上质检总局“黑名单”》)，这一消息在业界引发强烈反响。连日来，不少厦门业界人士给记者打来电话称

新如果存放不当很容易吸收异味和湿气而变味。笔者根据经验，介绍一些贮存新的方法：生石灰贮存法：将叶包装好，分层环排于陶瓷坛四周，再把生石灰用布袋包装好放于包中间，密封坛口，放置在干燥、阴凉处。生石灰袋最

茶一般以发酵方式分为绿茶、青茶(乌龙)、白茶、黄茶、红茶和黑茶六大类，又因产区和工艺而千差万别。而且选择不同的茶它的效果也是不一样的。那么具体我们该怎么喝呢?一般来说，绿茶是春夏最好的选择，而红茶和黑