日照绿茶和崂山绿茶相比如何

崂山绿茶被称作“江北第一名茶”，而日照绿茶则被誉为“中国绿茶新贵”和“北方第一茶”。同样受惠于“南茶北移”，除了崂山绿茶，同样知名的还有日照绿茶。山东对茶情有独钟，作为农业特色经济的支柱产业，日照市是山东省最大的绿茶生产区，占据整个山东省产茶量的50%，茶园面积多达26.5万亩。 同样受地理标志保护，日照绿茶作为中国高档绿茶，自然收获满满赞誉与欢迎。其备受欢迎的另外一个原因是因为茶叶的有机属性，其中，日照绿茶中岚山区巨峰镇的有机茶通过了欧盟国际有机食品发展中心认证，获得了欧盟市场的“通行证”。
因为南茶北移，日照从南方引来了十几种优良的茶树品种，进行繁育、施肥、修剪等一系列合理的新技术，在扩大了茶园面积的基础上不断提高茶叶的品种质量。 相较于其他绿茶，日照绿茶的上市时间要晚一个多月左右的时间，往往从头一年的十月份开始封园，直到次年的四月下旬或五一期间才会开始采摘，长达7、8个月的时间，春茶经过长时间的蛰伏，营养成分和内含物积攒的更多。
另外由于其生长在高纬度地区，茶叶的生长条件较为艰苦，春茶完全是“靠天吃饭”，受制于天气和气候等变化，日照绿茶经常面临晚摘，甚至减产、冻害等，加上春茶的采摘时期不长，因此产量并不多有。原本日照绿茶只在本地广为流传、颇受欢迎，但近年来，由于其关注度越来越大，市场的需求也越来越大。正宗的日照绿茶难以满足市场需求。假冒的产品也常混迹其中，令人苦恼。