普克：“青春”普洱正动人—访云南普洱茶厂董事长太俊林

说到太俊林，你未必能对这个名字有反应，可是说到“普克”普洱茶，却是许多年轻人念念于心的体验——这不仅因为它的广告宣传语“情要用水调”，更来自于它本身，是一种对市场有着启发性的茶产品。而其实熟悉太俊林的朋友都知道，他已经在普洱茶的传承与创新之路上，默默耕耘近二十年。
为普洱的追求与梦想
1995年，刚刚迈出大学校门的太俊林，只简单收拾几件衣服，就迈进了云南省茶叶进出口公司的大门，接着又南下深圳，成为了一名普洱茶业务员。刚满21岁的太俊林，当时站在深圳高楼上看着脚下的大都市，常有眩晕感：“究竟在云南家喻户晓的普洱茶，未来在中国有多大市场？”他用青春追寻答案，也有了后来的一系列动作——1999年，联合友人创办昌泰茶行，加工“易昌号”系列古树饼茶；2000年，延续对古董茶的进一步研究及探索，开发了一系列名山、正山茶；2002年，配合央视将易武、倚邦老街及古法石模压制普洱茶第一次系统向世人展示；2003年在广东南海举办全国第一个普洱茶专业展览及普洱茶文化推广周等……一切的一切，似乎已经够多，但太俊林对此摇摇头，他说：“那叫刚刚开始。”
2002年时，已经做到管理层的太俊林作出了自己创业的决定，诱因是他在长期茶叶外贸的工作经历中，发现当时云南的普洱茶企业，能加工生产出符合国际市场需求产品的厂家少之又少。“要从源头控制产品的技术和卫生要求，最好自己抓质量！”这个土生土长于普洱茶乡的青年，于是在2002年时，创办了自己的永年普洱集团，开始他普洱茶生产、储存与销售的一条龙运作之路。
2007年时，广东普洱茶市场的疯狂几乎吸引全国的目光和资金，太俊林身边也有不少朋友被卷入洪流，甚至有人在炒普洱的过程中创下用一年赚6000万元的纪录。可太俊林不为所动：“我太了解普洱茶这个市场——当你用投机心去做一件要长期才能完成的事，那一定会搬起石头砸自己的脚。市场都公认普洱茶是“可入口的古董”，都觉得其贵在“陈”，还会随着时间推移而升值，仿佛收藏普洱茶就能一本万利。其实，这是有很大误区的。好普洱茶所谓的“越陈越香”必须具备三个要素——第一原料好；第二加工好（包括粗加工和精加工）；第三仓储好（生茶、熟茶都需要良好仓储条件，还要经过一段时间，其口感才会更好）。