浅谈熟普洱茶属于什么茶

普洱茶闻名天下，那么熟普洱茶属于什么茶?有的朋友以为汤色红就是红茶。其实普洱茶的分类是根据加工工艺来分的。熟普洱茶属于什么茶呢?根据熟普洱茶的加工工艺和品质特点，熟普洱茶属于属于黑茶范畴。
普洱茶是用云南大叶种茶树的芽和叶加工制作而成的茶叶。根据加工工艺的不同，成品普洱茶可以分为两大类：普洱生茶(生普)和普洱熟茶(熟普)。
熟普洱茶茶性中和，具有解油脂，助消化、暖胃、生津解渴、醒脾解酒等功能，是一种老少皆宜的不可多得的纯天然保健饮品。
“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点，“香陈九畹芳兰气，品尽千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”，不同于别的茶贵在新，普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值。
熟普洱茶经过发酵后，在酶的作用下，又产生了不少新的物质，因此在生茶的基础上，又有了更多养生作用，比如：降脂、减 肥、降血压、抗衰老等。当然，不能把普洱茶当做药品一样的看待，这是饮品，只是保健。而且，喝普洱茶养生，是一种长期的习惯。