红茶菌是什么风靡一时的养胃红茶菌

提起红茶菌，估计90后一代都不清楚这是什么，但只要回去问一问家里的长辈，一定会有印象的。红茶菌在上世纪八十年代的中国，估计是最红的一款饮料了，风靡大江南北，人人家里都有一罐红茶菌。虽然名叫红茶菌，但是它的成分并不是只有红茶。红茶菌是什么呢?
红茶菌又名海宝、胃宝，因为它对萎缩性胃炎、胃溃疡等有着很好的疗效。红茶菌是一种用红茶、糖、水加上菌种培育而成的饮品，可以说是酵母菌、醋酸菌和乳酸菌的共生物。红茶菌的菌体呈有些像海蜇，厚实、有韧性，红茶菌的菌体切开后还可以制成凉拌菜食用，据说有延年益寿的功效。
红茶菌为什么能够养胃呢?因为红茶菌是含有维生素b、维生素c、酵母菌等对人体有益的微生物，能够调节人体的身体机能，乳酸菌还可以促进消化，保护胃黏膜，对于高血压、糖尿病、冠心病、动脉硬化、胃炎等疾病还具有很好的治愈功效。在八十年代，家家户户都会培养红茶菌，作为日常的保健茶饮，既能养生保健，又可以解渴消暑。
红茶菌是什么，现在大家明白了吗?红茶菌在火遍大江南北后，忽然又销声匿迹了。这是因为当时有医院出具报告称红茶菌有致癌的效果，在当时还没有“辟谣”这一说，吓得人们立刻将红茶菌都丢弃了。尽管后来医学研究者们为红茶菌辟谣，但是红茶菌再也没能恢复原来的风光。但是红茶菌养胃的功效仍然为人所称道，每当家里的年轻人胃部出现问题时，长辈还是会习惯性地送上一杯红茶菌。