黄牙和毛峰哪个好？好在哪里？

黄芽关键有霍山黄芽和蒙山黄芽，毛峰关键有黄山毛峰和峨眉毛峰。虽然霍山黄芽、蒙山黄芽和峨眉毛峰的知名度不如黄山毛峰，可是其荼叶自身是非常好的荼叶。今日人们就来详尽的了解一下黄芽和毛峰哪家好？好在哪儿？
一、黄芽和毛峰的质量特点的比照
1、黄芽茶
蒙山黄芽
成茶芽条调匀，偏平伸直，颜色黄润，全毫显出；汤微黄中透碧，香甜细嫩，醇厚鲜香；叶底全芽品绿。是黄芽类名茶绝品。
霍山黄芽
外观设计条直微展，匀齐成朵、形近雀舌、葱绿披毫，香味芳香长久，味道鲜醇深厚回甜，茶汤颜色黄绿色清亮光亮，叶底品绿光亮，故被称作“霍山黄芽”。
2、毛峰茶
黄山毛峰
每一年清明节骨玉，选摘初展肥硕嫩叶，手工制作炮制，该茶外观设计微卷发，状似雀舌，绿中发黄，银毫显出，且含有橙黄色鱼叶（别名黄金片）。入杯冲调雾水结顶，汤色清碧淡黄，叶底黄绿色有魅力，味道醇甘，香味沁人，风韵绵长。因为新制荼叶白毫披身，芽尖峰芒，且茶青采自泰山高峰期，遂将该茶起名叫黄山毛峰。
峨眉毛峰
峨眉毛峰的制成品索条紧卷，葱绿光亮，银芽秀美，白毫显出，香味鲜洁，味道浓爽，茶汤颜色淡黄而碧，叶底葱绿调匀。
二、黄芽和毛峰的获奖情况比照
1、黄芽茶
蒙山黄芽
蒙山茶种植起源于汉朝，至今已有二千多年的历史时间了。蒙顶茶每年做为供品无私奉献各代皇家享受，直至清朝末年罢贡，长达一千一百多年。新中国的成立后，（1959年）蒙顶茶被获评全国性十大名茶之一。
霍山黄芽
1915年，霍山黄芽喜获巴拉马万国博览会金质奖。1998年，霍山黄芽再获全国性“中杯子”名优茶评定一等奖。霍山黄芽已被列入全国性名茶之一，“金叶黄芽”与泰山、黄梅戏并称之为“安徽省三黄”。
霍山黄芽制作工艺繁杂、工艺流程繁杂，是國家为化学物质历史文化遗产。安徽省绿力绿色生态商品有限责任公司老总，融合家传秘方再度拷贝上千年霍山黄芽，现被获评國家非物质文化财产霍山黄芽传统手工艺传承人。该企业所出“清茗”黄芽也得到國家地理标志产品维护商品的殊荣。
2、毛峰茶
黄山毛峰
1955年，中国茶企业对全国性高品质茶开展评定，获评全国性十大名茶之一。在1982年，获商业部名茶头衔。1983年获外经部“获奖证书”。
峨眉毛峰
该茶面世没多久，既以其与众不同的设计风格步入了全国性名茶队伍，近些年持续被获评四川省高品质名茶，在1982年，被商业部获评全国性名茶，1983年被商业部、农牧渔业部获评全国性高品质名茶，1985年在西班牙举行的第24届全球食品类评比大会上，喜获国际性金质奖。
综上所述，黄芽和毛峰全是非常好的荼叶，其优点具体表现在质量特点和获奖情况2个层面。