碧螺春的历史渊源
发布时间：2026-02-23 点击：0
说起碧螺春来，似乎人人都知道，这也足以见证碧螺春的名气，其中在各种碧螺春中又以洞庭碧螺春最为出名。洞庭碧螺春是中国的知名绿茶，被称之为茶中的珍品，形美、色艳、香浓、味醇“四绝”是它的独到之处，蜚声国际。那么碧螺春究竟是什么时候开始出现的呢，如此雅致的名字又是从何而来，关于这些，说法倒是挺多。
据清代《野史大观》(卷一)载：“洞庭东山碧螺峰石壁，产野茶数株，土人称曰：‘吓煞人香’。康熙己卯......抚臣朱荦购此茶以进......，以其名不雅驯，题之曰碧螺春。自地方有司，岁必采办进奉矣。”又据相传，明朝期间，宰相王鳌，是东后山陆巷人，“碧螺春”名称系他所题。又据《随见录》载“洞庭山有茶，微似岕而细，味甚甘香，俗称‘吓煞人’，产碧螺峰者尤佳，名‘碧螺春’”。若以此为实，则碧螺春茶应始于明朝，在乾隆下江南之前就已名声显赫了。也有人认为：碧螺春是因形状卷曲如螺，色泽碧绿，采于早春而得名。据《苏州府志》载：“洞庭东山碧螺石壁，产野茶几株，每岁土人持筐采归，未见其异。康熙某年，按候采者，如故，而叶较多，因置怀中，茶得体温，异香突发。采茶者争呼：吓煞人香!茶遂以此得名。”
又据清代王应奎《柳南随笔》记载：清圣祖康熙皇帝，于康熙三十八年(1699)春，第三次南巡车驾幸太湖。巡抚宋荦从当地制茶高手朱正元处购得精制的“吓煞人香”进贡，帝以其名不雅驯，题之日“碧螺春”。这即是碧螺春雅名由来的故事之一。后人评曰，此乃康熙帝取其色泽碧绿，卷曲似螺，春时采制，又得自洞庭碧螺峰等特点，钦赐其美名。从此碧螺春遂闻名于世，成为清宫的贡茶了。
论起碧螺春的发展史倒是非常丰富，一款上好的茶不单单只有绝佳的口感和漂亮的外型，还需要有历史的沉淀，闲情逸致时，泡上一杯碧螺春，将茶叶投入水中，看着茶叶渐渐沉入水底，逐渐在水中舒展开来，随之将整杯子的水浸润成了青翠的碧绿色，让你一感享名盛誉的“春染海底”之赞美，岂不快哉?!(编辑：liyicheng)
据清代《野史大观》(卷一)载：“洞庭东山碧螺峰石壁，产野茶数株，土人称曰：‘吓煞人香’。康熙己卯......抚臣朱荦购此茶以进......，以其名不雅驯，题之曰碧螺春。自地方有司，岁必采办进奉矣。”又据相传，明朝期间，宰相王鳌，是东后山陆巷人，“碧螺春”名称系他所题。又据《随见录》载“洞庭山有茶，微似岕而细，味甚甘香，俗称‘吓煞人’，产碧螺峰者尤佳，名‘碧螺春’”。若以此为实，则碧螺春茶应始于明朝，在乾隆下江南之前就已名声显赫了。也有人认为：碧螺春是因形状卷曲如螺，色泽碧绿，采于早春而得名。据《苏州府志》载：“洞庭东山碧螺石壁，产野茶几株，每岁土人持筐采归，未见其异。康熙某年，按候采者，如故，而叶较多，因置怀中，茶得体温，异香突发。采茶者争呼：吓煞人香!茶遂以此得名。”
又据清代王应奎《柳南随笔》记载：清圣祖康熙皇帝，于康熙三十八年(1699)春，第三次南巡车驾幸太湖。巡抚宋荦从当地制茶高手朱正元处购得精制的“吓煞人香”进贡，帝以其名不雅驯，题之日“碧螺春”。这即是碧螺春雅名由来的故事之一。后人评曰，此乃康熙帝取其色泽碧绿，卷曲似螺，春时采制，又得自洞庭碧螺峰等特点，钦赐其美名。从此碧螺春遂闻名于世，成为清宫的贡茶了。
论起碧螺春的发展史倒是非常丰富，一款上好的茶不单单只有绝佳的口感和漂亮的外型，还需要有历史的沉淀，闲情逸致时，泡上一杯碧螺春，将茶叶投入水中，看着茶叶渐渐沉入水底，逐渐在水中舒展开来，随之将整杯子的水浸润成了青翠的碧绿色，让你一感享名盛誉的“春染海底”之赞美，岂不快哉?!(编辑：liyicheng)