藏茶康砖和金尖的区别
发布时间:2026-01-22 点击:0
藏茶是少数名族近中六百万藏族同胞的关键衣食住行健康饮品,又称之为藏族同胞的民生工程之茶,类型可分成康砖茶、金尖茶、康尖茶。藏茶是备受藏族人钟爱的热销商品,具有个人收藏储放使用价值。那麼,藏茶中,康砖和金尖的区别是什么呢?下边一起来掌握看一下。
藏茶康砖和金尖的区别
藏茶康砖和金尖加工工艺五大工艺流程和三十二道加工工艺彻底一样,仅仅 在调料的挑选上叶和红苔的占比不一样。这就产生了饮茶时口味稍微不一样。
一般说来,金尖配制的红苔和茶叶梗要超过康砖。因此在口味上更浓,茶气厚实,藏茶的冲击力更大一些。康砖中荼叶占比较高,口味纯和一些。后藏住户喜爱喝康砖,前藏住户喜爱喝金尖。(由哈拉本伦山口,经奇里湖塔木萨齐到日喀则为南北方迈向交界,往西属后藏,以西属前藏。)
除此之外,金尖梗稍多,熟化后汤色以红浓为特点,传统式规范的金尖称之为“枕芯茶”,2.5公斤一个的枕芯形放到大条包里恰好四个“枕芯”(10kg),金尖耐熬煮,西藏把极好的金尖夸赞为“熬头好”,由于经发醇后的茶叶梗不断熬煮后口味、浓香型都称得上上品。
1985年,西藏自治区创立二十周年大庆市,雅安市茶厂受中央政府授权委托赶制“中央政府礼品茶”以便剂型的方便快捷和包裝,金尖宣布创建了650g的基本型砖茶,现阶段该剂型也和枕芯茶一样做为经典剂型来订制和个人收藏。
并且金尖煮饮比康砖更出味,更温和正宗,金尖汤色艳红,浓而不烈,饮后肠胃沒有刺激性感。
对于康砖,其规范剂型自古以来到今均是500g块砖,呈金币凸凹状,是历史时间经典藏茶中品味和个人收藏的关键类目,在全部普洱散茶森林里,康砖能为是丛林之王,高楼之珠。
康砖的规范茶汤颜色是琥铂金汤,呈橙黄色,先黄后红,先微苦后香甜,其偷欢的“康香”(包含了栗香、饭香和蜜蜡)令人的味觉和味蕾记忆力难以忘怀,一杯好的康砖通常能勾起大家对康巴、对西藏自治区的诸多憧憬,假如喝到阵年老康砖,其感观的洒脱、咽下后的稳重、回甜中的茶气就会变让人把她视若高原地区的太阳、草坪的格桑花一般。
综上所述,不管康砖還是金尖,全是非常好的藏茶。同是喜爱藏茶的人喝藏茶,有的喜爱泡饮,有的喜爱煮饮,也有的喜爱把希罕的老茶泡完后再煮一遍,由此可见陈茶的宝贵和爱茶友的爱惜。