如何购买春茶铁观音

如何购买春茶和铁
一、干茶鉴别方法
不雅着色法:新茶色泽鲜亮，绿色清澈，而老茶则色泽暗沉，绿色明显比新茶差。
味觉辨别方法:新茶有浓郁的鼻香，新颖自然，而老茶鼻香较淡，短暂可口。一般来说，商人的旧茶可以用鼻味熏，但这种茶的鼻味不够纯正，只需小心，就可以区别普通茶。
干湿鉴别法:新鲜茶叶只上市，只炒制。除了非商业欺诈，它通常相当枯燥。由于老茶摆放时间长，回潮的影响会使茶感觉更重，用手搓而不是发出清脆的声音。
二、酿造鉴别方法
嗅茶鼻喷雾剂:铁和其他茶类的最大区别在于它们常见的兰花鼻喷雾剂。酿造好铁喷鼻剂后，闻闻盖子上尖锐的兰花喷鼻剂。
产品味道:好茶光滑，没有甜味。吞咽后，喉咙立即感觉香甜、饱满、圆润，口腔感觉饱满、饱满，牙齿和脸颊喷鼻喷剂，体液时有产生，神韵无穷。这是好茶。如果有绿色的味道，或者如果没有光滑的感觉，没有滑溜的感觉，或者混合的味道，它是次等的。
看茶汤:茶汤应该是清澈的，金黄色的，没有末端。深红色茶汤位居第二。
不雅叶基:叶基厚而亮，叶背弯曲，红边清晰，表面光亮浓厚。这是顶部。