普洱生茶好还是熟茶好普洱生茶和熟茶的区别怎么看

对于不懂得普洱茶的人来说，他们不知道普洱生茶和熟茶的区别在哪里。于是你会经常听到他们问，普洱生茶好还是熟茶好?但其实生茶和熟茶各自都有特点，不可以轻易地说哪一种茶叶更好。
那么普洱生茶和熟茶是怎么制作的?普洱生茶是采用新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，并且没有经过渥堆发酵处理的茶，就被称为生茶。生茶的茶性非常地烈而且刺激，新制的或者是陈放不久的生茶有着一股苦味和涩味，而且茶汤的颜色也比较浅或者呈现出黄绿的特点。生茶可清热去火，适合夏天喝，而且长期收藏具有时间越长,品质越佳的特点。
如果是普洱熟茶的话，其是在普洱茶的制作过程中，经过了渥堆发酵使茶性趋向温和的。正因为如此，熟普有着温和的茶性，可以暖胃，而且茶汤呈现出红色，非常地柔顺醇香，完全不会苦涩，就算是晚上饮用的话也不会睡不着。
关于普洱生茶和熟茶的区别，味道也是一大特点。有人喜欢生茶的清香和劲道，有人喜欢熟茶的醇厚和绵滑，具体的选择还是看个人有什么喜好。毕竟喝茶是一件非常有个性化的事情，而且也是一种享受。但是对于大多数准备尝试普洱茶的茶友，小编还是建议，可以先从熟茶喝起，熟茶经过渥堆发酵工艺，茶叶本身寒凉的本性已经消失，汤色转为红浓，性格温和，老少咸宜，口感上也变得容易接受。
对于刚刚选择饮用普洱茶的人来说，熟茶也只是一个开端而已，毕竟熟茶非常地温和，不会像生茶那么猛烈，一开始就把人给吓住了。而至于生茶，平时倒是可以当做是喝熟茶之余的一种调剂。喝茶就是要慢慢地尝试饮用，如此才能逐渐地找到适合自己的茶种类以及适合自己的冲泡方法，以便更好地了解茶叶。