泡茶时我应该注意什么

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泡茶时我应该注意什么
红茶大多是紧实的茶，在泡茶前应该溶解成小片。制作红茶的最好方法是用100℃的开水湿润，必要时重复一两次。
茶和水的比例是1∶50-1∶30。最好使用紫砂或陶罐。生茶可冲泡8-10次，熟茶可冲泡15次左右，或煮茶可先冲泡短时间后冲泡长时间。润茶后的第一次冲泡时间约为30-60秒(一般而言，冲泡时间根据茶的年龄和品级而不同)，然后每次冲泡时间适当累积。每次泡汤的时候，尽量控制好茶汤。普洱茶可以冲泡8次以上。