从茶园中分离到的溶菌微生物和溶菌酶的特性

经过科研人员研究表示，fl824a菌株是一种flexibacter属的细菌，对细菌有抑制。在茶园生态系中有植物病原菌，但也有这些病原菌的拮抗微生物。在长期不用农药的茶园中往往茶炭疽病和茶轮斑病发生较多，估计在叶面上也会有拮抗作用的微生物。茶树是一种多年生植物，其微生物相对一年生作物稳定。作者从茶园中分离细菌、放线菌和真菌，并观察它们对茶炭疽病菌和茶轮病菌的拮抗作用。方法为观察在pda培养基上对茶炭疽病菌是否有溶菌作用，结果表明有几种微生物可对茶炭疽病菌形成溶菌斑，其中fl824a细菌菌株对茶炭疽病菌具有强溶菌特性。根据形态学特征和生理生化特征分析，fl824a菌株是一种flexibacter属的细菌。fl824a菌株培养液中含有几丁质酶的蛋白酶活性。采用溶菌微生物的溶菌酶的精制法获得了130kda的几丁质酶精制品。它的等电点为5.3，含有17种氨基酸，主要有丝氨酸（13.44%）、丙氨酸（12.56%）、甘氨酸（12.39%）、天门冬酸和天门冬素（11.49%）、丝氨酸（11.31%），其余还有赖氨酸、半胱氨酸、谷氨酸、异赖氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、组氨酸、精氨酸、蛋氨酸等。130kda几丁质酶活性受银离子和汞离子抑制，其他金属离子和edta对其活性无影响，最适ph为4.5，最适温度为50 ℃。不仅将可确定130kda几丁质酶的基因组成。