印度的茶起源，茶叶贸易版图被植物猎人改变了

十九世纪初期，中英之间巨大的贸易逆差都是因为茶叶贸易造成，中国拥有了世界上独一无二的茶叶资源。当时的茶叶贸易仅能用白银来交易，因此造成英国白银不断流入中方的口袋，英方只好想办法怎样扭转贸易逆差？把印度的鸦片输入中国可谓是一举两得，后来引发了鸦片战争。
二十世纪三十年代，英方看到中方“以茶制夷”的策略深感害怕，一旦被中方过度牵制，中国如果像日本一样施行锁国政策而限制原料的输出，那么英国的生活秩序就要发生了重大变化，这直接影响了社会的安定与稳定。因此当时想方设法地鼓励所有殖民地另辟茶园，生产出可以饮用，且能稳定供给皇室的栽培茶。这就使得积极地取苗与学习制茶工艺成了很重要的任务。
植物猎人福均被英方多次派遣到中国盗取茶苗。有趣的是，福均为了躲过中国政府的检查，乔装成中国人，竟然给自己留了个长辫子，还把前额的头发给剃了，当时中国的多数人未见过真正的洋人，只觉得他长相略有不同，竟能多次蒙混过关。再加上买通了几个茶工，将中国的制茶技术与品种成功地移植到了印度，并且在英商的全力支持下，使印度成为世界上第二个茶叶生产地，同时成为英国的另一主要茶叶供应来源，并从此打破了全球茶叶的供应链，影响日后至今所有茶叶交易的方式。
此后，茶树栽种又扩展到了印度其他地区与锡兰岛，一八三八年，产自印度的第一批茶运抵伦敦，从此世界茶叶贸易版图被改变了。