大红袍茶饼（砖）品饮方法

大红袍茶饼（砖）品饮方法：1、泡茶器具：紫砂壶或大盖杯一套；2、投茶量：一小片8克左右；3、泡茶用水：以山泉水为上，用纯净水，或矿泉水亦可；4、浸泡时间：水温度需现开现泡为宜。第一泡浸泡时间约15秒，以后每冲一泡，浸泡时间可依据个人喜好而定。
一冲泡次数与浸泡时间及投茶量有关。但茶饼是千万不要坐杯哟，否则泡出来的茶汤尤如好酒，那是会醉人的。请不要贪杯哟！
品大红袍茶饼时先嗅其香，一般若是炭焙的有炭火香，再试其味，并反复几次。闻香有闻干茶香、杯盖香、水香、杯底香等等；尝味时须将茶汤与口腔和舌头的各部位充分接触，并重复几次，细细感觉茶汤的醇厚度及各种特征。