早春少食寒宜饮花茶

中医首推——杜仲雄花茶
历代著名医药典籍记载均推崇杜仲甘、温、无毒，《本草纲目》记载：杜仲，能入肝而补肾，补中益精气，坚筋骨，强志，治肾虚腰痛。久服，轻身耐老.....现在医学研究表明，杜仲雄花与杜仲具有同样的药理保健作用。因此，经常饮用雄花茶能补肝肾，实际上就是能增强肝肾功能，也就是增强肝肾解除体内毒素的能力，从而提高机体的免疫功能，增强巨噬细胞的吞噬作用，及时消灭入侵体内的细菌、病毒，从而预防流感等传染性疾病。
对于经历了一个冬季高热量饮食的人来说，春季减肥显得尤为重要。而饮用杜仲雄花茶就等于慢步运动。
免疫强者——绿茶
春季多喝绿茶可起到一定的抗辐射作用。绿茶中含有的维生素c、维生素e，特别是茶多酚，具有很强的抗氧化活性，可以清除人体内的氧自由基，从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。
美白首选——玫瑰花茶
玫瑰花性微温，并含有丰富的维他命，具有疏肝理气、活血调经、平衡内分泌等功效，对肝与胃有调理作用，并可以消除疲劳、改善体质，适于春季饮用。此外，还能有效缓解心血管疾病，并可以美容养颜，有助改善皮肤干枯，去除皮肤上的黑斑。平时取干玫瑰花6至10片，放入茶杯中，冲入热水，即可饮用，也可配上两颗红枣，更能增添几分甜香，又添滋养气血之功。
养肝护眼——菊花茶
菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效，特别适宜春季饮用。同时，还可排毒健身、疏风清热、驱邪降火、利咽消肿，对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效。还可以抑制多种病菌，增强微血管弹性，减慢心率、降低血压和胆固醇，并有润肌肤、利气血、养护头发的美容之效。