正山小种红茶来自俄国人的迷恋

在古代，中国人除了从海路为欧洲人送去红茶，更是有一条很艰辛的陆路通向俄国，从而运输茶叶。但相对于荷兰和葡萄牙人来说，俄国人更加谨慎，他们对这种没怎么见过的事物仍然保持着一些怀疑的态度。
1654年，沙皇曾派出使团出访中国，使团回国时，清顺治帝赠给沙皇的礼物里有十普特茶叶，使团竟然在北京将这十普特茶叶就地卖了。不 过，后来那些抵达俄国的茶叶，却很快受到了俄国宫廷贵族的喜爱。与中国红茶在英国的传播相似，这种稀有的饮料在俄国也经历了从贵族向民间普及的过程，大约 也是在18世纪中后期，俄国全民族都养成了饮茶的习惯。
俄罗斯的近代经济学家瓦西里-帕尔申在《外贝加尔边区纪行》中写道：“涅尔琴斯克(尼布楚)的所有居民，不论贫富、年长或年幼都嗜饮砖茶(以红茶为原 料)……早晨就面包喝茶，当作早餐，不喝茶就不上工。午饭后必须有茶。每天喝茶可达5次之多，爱好喝茶的人能喝10至15杯。”俄国人喝红茶不喜欢在茶中 放入牛奶，却喜欢加入一片柠檬，或是放入果酱或者糖，寒冷的冬季，还会掺入一匙甜酒以防感冒。
中俄两国稳定的茶贸易始于1728年中俄签订的《恰克图条约》，条约规定中俄的两国贸易只能在蒙古边境集镇恰克图进行。从此以后，一条起始自福建，途 经江西、湖北、山西、河北、内蒙古到达恰克图，之后再转运莫斯科、彼得堡的漫漫茶路便开通了。负责这单生意的中国人是有名的晋商，他们越秦岭、过戈壁、躲 避西伯利亚地区的极寒气候，运送一趟茶叶常常需要耗时一年之久。运茶的路上，车帮、马帮、骆驼帮组成的运茶队，经常是累百上千，首尾难望，车铃之声数里可 闻。
在十八世纪到十九世纪后期，中俄的茶叶贸易将我国南方的广州变成了第二大码头，被誉为了沙漠威尼斯。他们在谈判的时候，也经常是一边品茶一边谈判，商议好后就交换货物。有一件很神奇的事儿就是，他们的交流竟然几乎不需要翻译也能听懂对方说的什么。久而久之，在那个时代形成了一种只有切克图才有的买卖方言。