黄山毛峰内容简介

中国人自古以来就有喝茶的习惯，喝茶有很多的好处，比如在你工作累的时候，喝上一杯茶就可以使你身心轻松，又比如，在炎热的夏季，喝上一杯绿茶还可以让人感到清爽。在中国众多的茶叶中，绿茶可以说是饮用最多的茶叶之一。下面我们一起来看看黄山毛峰的内容简介吧!
黄山毛峰的简介最早可以追溯到宋朝。黄山毛峰是汉族传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。
黄山毛峰分特级和一至三级。以特级为代表。三级以下则是歙县烘青。特级茶在清明至谷雨前采制，以一芽一叶初展为标准，当地称“麻雀嘴稍开”。鲜叶采回后即摊开，并进行拣剔，去除老、茎、杂。毛峰以晴天采制的品质为佳，并要当天杀青、烘焙，将鲜叶制成毛茶(现采现制)，然后妥善保存。在出售前，仍要经拣剔去杂质，再行复火，达到茶香透发，而后趁热包装密封，才能销售。这就是黄山毛峰简介了
从黄山毛峰简介中，你对这种茶的了解是不是多了一点呢?黄山毛峰与龙井一样都是中国十大名茶之一，从味道上，黄山毛峰的口感甘甜鲜爽，茶香浓郁;从价格上，黄山毛峰的价格比西湖龙井要便宜一些。因此黄山毛峰成了众多茶友都喜爱的一种茶。